Seoraehyang

Hər yaşdan insanların sevdiyi, Koreyaya səfər edərkən mütləq sınanmalı bir əriştə yeməyidir. Jjajangmyeon, qovrulmuş donuz əti və müxtəlif tərəvəzlərə jjajang əlavə etməklə hazırlanan Koreya üslubunda Çin əriştə yeməyidir. Jjajang qara lobiyadan hazırlanmış bir ədviyyatdır. Əsas Tərkib Hissələri Donuz əti, kalmar, karides, soğan, balqabaq, qızardılmış yumurta Yeyilməsi Yeməyi yeməzdən əvvəl əriştəni sousla yaxşıca qarışdırın.

Mövsümi dəniz məhsulları və tərəvəzlərlə hazırlanmış, acılı dadlı əriştə şorbası (acı və ya azacıq acılı variantları mövcuddur). Dəniz məhsulları və tərəvəzlərlə zəngin, ləzzətli bulyonu fərqlidir. Əsas Tərkib Hissələri Abalon, karides, kalmar, midye, soğan, göbələk Yeyilməsi Bulyon, əriştə və bərk tərkib hissələri birlikdə götürülərək yeyilir.

Zəngin soya souslu bulyonda bişirilmiş, yumşaq dilimlənmiş mal əti və mövsümi tərəvəzlərlə hazırlanan əriştə yeməyi. Mal əti və mövsümi tərəvəzlərlə zənginləşdirilmiş bu ləzzətli bulyon fərqlidir. Əsas Tərkibi Mal əti, göbələk, yaşıl soğan, soğan Yeyilməsi Bulyon, əriştə və bərk tərkib hissələri birlikdə götürülərək yeyilir.

Qidalı qızardılmış düyü, yumşaq qırmızı qarlı xərçəng əti ilə bol-bol doldurulmuşdur. Bokkeumbap soğan, yerkökü və yaşıl soğan da daxil olmaqla müxtəlif tərəvəzlərlə hazırlanan qızardılmış düyüdür. Əsas Tərkib Hissələri Düyü, qırmızı xərçəng əti, yumurta, soğan, yerkökü, yaşıl soğan Yeyilməsi Buxarda bişmiş düyü verilən jjajng sousu ilə yaxşıca qarışdırılır. (Soussuz da sifariş etmək olar)

Duzlu suda bişirilmiş mövsümi dəniz məhsulları buxarda bişmiş düyü ilə təqdim olunur (Bir qədər acılı) Əsas Tərkibi Karides, istiridyə, kalmar, mürəkkəbbalıq, ahtapot, vəhşi şam ağacı göbələkləri, yaşıl soğan Yeyilməsi Təqdim olunan buxarda bişmiş düyü ilə yeyilir.

Xırtıldayan qızardılmış toyuq əti, şirin əl işi sousla təqdim olunur. Əsas Tərkibi Toyuq, kahı, soğan Yeyilməsi Soya sousu, limon suyu, sirkə, şəkər və digər xüsusi ərzaqlardan hazırlanmış sousa batırılır.

Xaricdən xırtıldayan, içindən şirəli qızardılmış donuz belindən yemək. Əsas Tərkibi Donuz beli, meyvə sousu Yeyilməsi Evdə hazırlanmış meyvəli turş-şirin sousa batırıb və ya üzərinə tökərək yeyilir.

Mövsümi dəniz məhsulları və tərəvəzlərlə əl işi sousda qızardılmış, üzərinə bütöv şirin su ilanbalığı qoyulmuş istisna yemək. Əsas Tərkibi Şirin su ilanbalığı, karides, midye, kalmar, ahtapot, vəhşi çəmən göbələyi, mövsümi tərəvəzlər

Çin Sichuan üslubunda hazırlanan, ədalı, şirəli qoyun kaburğaları, keşniş və kimyon da daxil olmaqla, acılı sousla təqdim olunur. Əsas Tərkibi Qoyun kaburğaları, keşniş, soğan

Qıymağa doğranmış mal və donuz əti ilə hazırlanmış qızardılmış köftələr, qovrulmuş yaşıl soğan və pomidorlardan ibarət yemək. Əsas İnqrediyentlər Mal əti, donuz əti, çeri pomidor, yaşıl soğan Yeyilməsi Evdə hazırlanmış oster sousu əsasında hazırlanmış sousa batırıb yeyilir.

İsti tavada qızardılmış mal əti filesi və tərəvəzlərdən ibarət yemək. Əsas Tərkibi Mal əti filesi, yaşıl bolqar bibəri, qırmızı bolqar bibəri, soğan, brokoli, ispanaq

Karides, donuz əti və uçan balıq ikrəsinin ləzzətli partlayışı ilə dolu xəmirlər. Əsas Tərkibi Karides, donuz əti və uçan balıq ikməsi Yeyilməsi Bir parçasını soya sousuna batıra bilərsiniz.

Donuz əti, yaşıl soğan və zəncəfil şirəsi ilə doldurulmuş çörək dolması, şirəli içliyin dadını daha da gücləndirir. Əsas Tərkibi Donuz əti, yaşıl soğan, zəncəfil Yeyilməsi Bir parçasını soya sousuna batıra bilərsiniz.

Göbələk və trüfel yağı zəngin dadları ilə dolu xəmirlər. Əsas Tərkibi Trüfel yağı, 3 növ göbələk Yeyilməsi Bir parçasını soya sousuna batıra bilərsiniz.