SEORAEHYANG

Любимо ястие, на което се наслаждават хора от всички възрасти, и задължително ястие с юфка, когато посещавате Корея. Jjajangmyeon е китайско ястие с юфка в корейски стил, което се приготвя чрез добавяне на jjajang към запържено свинско месо и различни зеленчуци. Jjajang е подправка, приготвена от черен боб. Основни съставки Свинско месо, калмари, скариди, лук, тиквички, пържено яйце Как се консумира Преди хранене юфката се разбърква добре със соса.

Ястие от супа с юфка, приготвена със сезонни морски дарове и зеленчуци с пикантен вкус (предлагат се пикантни и леко пикантни варианти). Богатият, ароматен бульон, наситен с морски дарове и зеленчуци, е изключителен. Основни съставки Абалон, скариди, калмари, миди, лук, гъби Как се яде Бульонът, юфката и твърдите съставки се взимат заедно и се консумират.

Ястие с юфка, приготвено в богат бульон на основата на соев сос с крехко нарязано говеждо месо и сезонни зеленчуци. Богатият, ароматен бульон, напоен с говеждо месо и сезонни зеленчуци, е изключителен. Основни съставки Говеждо месо, гъби, зелен лук, лук Как да се консумира Бульонът, юфката и твърдите съставки се взимат заедно и се консумират.

Богат на хранителни вещества пържен ориз, щедро напълнен с нежно месо от червени снежни раци. Bokkeumbap е пържен ориз, приготвен с различни зеленчуци, включително лук, моркови и зелен лук. Основни съставки Ориз, месо от червени раци, яйце, лук, морков, зелен лук Как се консумира Задушеният ориз се смесва добре със сервирания сос jjajng. (Може да се поръча и без соса)

Варено ястие със сезонни морски дарове, поднесено с ориз на пара (леко пикантно) Основни съставки Скариди, миди, калмари, сепия, октопод, гъби от див бор, зелен лук Как се консумира Яде се с предоставения ориз на пара.

Ястие от хрупкаво пържено пилешко месо, поднесено със сладък ръчно приготвен сос. Основни съставки Пилешко месо, маруля, лук Как се яде Потапя се в сос, приготвен от соев сос, лимонов сок, оцет, захар и други специални съставки.

Ястие от пържено свинско филе, хрупкаво отвън и сочно отвътре. Основни съставки Свинско филе, плодов сос Как се яде Потапя се в домашен сладко-кисел сос с плодове или се залива с него.

Изключително ястие, запържено със сезонни морски дарове и зеленчуци в ръчно приготвен сос, гарнирано с цяла сладководна змиорка. Основни съставки Сладководна змиорка, скариди, миди, сепия, калмари, октопод, дива борова гъба, сезонни зеленчуци

Китайско ястие в съчуански стил от крехки и сочни агнешки котлети, поднесени с пикантен сос (включващ кориандър и кимион). Основни съставки Агнешки котлети, кориандър, лук

Ястие, приготвено от пържени кюфтета от мляно говеждо и свинско месо, зелен лук и домати на скара. Основни съставки Говеждо месо, свинско месо, чери домати, зелен лук Как се консумира Потапя се в домашно приготвен сос на основата на сос от стриди.

Ястие от говеждо филе и зеленчуци, запържени на котлон. Основни съставки Говеждо филе, зелена чушка, червена чушка, лук, броколи, аспержи

Кнедли с пълнеж от скариди, свинско месо и възхитителен аромат на летящ рибен хайвер. Основни съставки Скариди, свинско месо и хайвер от летяща риба Как се яде Можете да потопите парче от него в соев сос.

Кнедли, пълни със свинско месо, лук и джинджифилов сок, който подсилва пикантния вкус на сочния пълнеж. Основни съставки Свинско месо, зелен лук, джинджифил Как се яде Можете да потопите парче от него в соев сос.

Кнедли, изпълнени с богатия аромат на гъби и трюфелово масло. Основни съставки Масло от трюфели, 3 вида гъби Как се консумират Можете да потопите парче от него в соев сос.