АДЗУРИ

Сирене „Бурата“, домати, босилек

Октопод, рукола, картофи, зелени маслини, каперси

Домати „Сан Марцано“, босилек, моцарела, пресни макаронени изделия „Таджарин“

Миди, домати, тиквички и сушени макарони „ингвине“

Бекон, сметана, пармезан, червени чушки, пресни талятели

Бяла скарида, сос „бисквит“, домати, червени чушки, пресни макаронени изделия „Таджарин“

Сос „Рагу“, сирене „Пармиджано“, червен пипер, пресни макаронени изделия „Талиателе“

Трюфел от Умбрия, масло, сирене „Пармиджано“, пресни макаронени изделия „Таджарин“

Пилешко филе, горгонзола, гъби шиитаке, сметана, ечемичен ориз

Масло от трюфели, миди, семена от перила

Стейк от горната част на плешката от австралийско вагиу, картофи, рукола