Deobo Myeonga

JECHEON YAKCHO JAENGBAN je jelo koje se priprema kuhanjem 16 vrsta ljekovitog bilja, planinskog bilja, gljiva i raznih orašastih plodova u vodi kako bi se stvorio temeljac koji balansira pet elemenata i jača imuniteta organizma, a koji se potom poslužuje s kuhanim kriškama korejske govedine kvalitete 1 ili više. Ovo jelo je visokokvalitetno ljekovito jelo koje se može uživati samo u Daebo Myeongga, gdje se na jednom tanjiru nudi ukus, nutritivna vrijednost i stil.

JECHEON YAKCHO BAPSANG je zdravi stol za obroke koji nudi rižu pripremljenu s ljekovitim biljem koje osnažuje muškarce i rižu pripremljenu s ljekovitim biljem koje poboljšava cirkulaciju krvi kod žena. Koristimo domaće soje fermentirane više od dvije godine za pripremu doenjanga (paste od soje) i sojinog sosa, te isključivo domaće ulje perile. Ovaj zdrav obrok koristi prirodne začine napravljene od planinskih trava koje razgrađuju životinjske proteine i biljne enzime koji razgrađuju biljne proteine. *Molimo vas da naše osoblje unaprijed obavijestite ako imate alergiju na orašaste plodove.

Poseban meni koji nudi Daebo Myeongga, renomirani restoran zdrave hrane poznat po svojim biljnim specijalitetima. Kombinirajući tradicionalne korejske biljne pripravke i korejsku govedinu, nudimo harmonično uravnotežene pljeskavice na žaru i raznovrsna priloga koja spajaju zdravlje i okus.

Zdrav tonik-jelo, pažljivo pirjano u bujonu od dragocjenih ljekovitih trava iz Jecheona, koje pruža dubok okus i nježno meso.