Mulhoe (plátky syrové ryby ve studeném vývaru)
1. Původ názvu
▸Význam názvu Seolmeori: "Seolmeori" je starý název místa, které se nachází mezi Songdo-dong a Haedo-dong v Nam-gu v Pohangu. Název dostal proto, že terén v místě, kde se řeka Hyeongsangang stéká s mořem, připomíná "hlavu ostrova".
▸Místo narození Mulhoe: Pohanské mulhoe vzniklo jako "rychlé jídlo", které si rybáři dávali během náročných rybářských hodin - rychlé jídlo připravené smícháním gochujangu (chilli pasty) a vody s čerstvě ulovenou rybou. Mezi nimi je symbolickým místem čtvrť Seolmuri, která se vyvinula v moderní gurmánský komplex a zároveň si zachovala tradiční chuť.
2. Obchodní krajina
▸Kulinářský pás spojující Yeongildae a Songdo: V sousedství pláže Yeongildae, pamětihodnosti Pohangu, a pláže Songdo, která nabízí panoramatický výhled na noční krajinu společnosti POSCO, se oblast může pochlubit vynikající dostupností pro turisty.
▸Je označena jako "vynikající jídelní čtvrť": V oblasti, která byla uznána Ministerstvem zemědělství, potravinářství a venkova jako "vynikající stravovací čtvrť" pro své vysoké standardy hygieny a služeb, se nachází více než 20 specializovaných restaurací mulhoe, které návštěvníkům umožňují ochutnat nejrůznější pokrmy mulhoe podle jejich chuti.
▸Síť místních potravin: Oblast udržuje úzké vazby s místními rybářskými komunitami a podniky a jako hlavní suroviny používá čerstvé místní mořské plody - například čerstvě ulovené červené mořské ryby a platýze - ulovené podél východního pobřeží.
3. Současný stav a vize
▸Přechod na digitální cestovní ruch: Zatímco v současné době tvoří většinu návštěvníků domácí gurmánští turisté, nedávná celosvětová mánie kolem K-foodu vedla ke stálému nárůstu zahraničních turistů. V souladu s tím jsou zahraničním turistům poskytována chytrá řešení, jako je například QR menu KPPLE, které podporuje 30 jazyků.
▸Zážitkový obsah cestovního ruchu: Tato oblast, která přesahuje rámec pouhé jídelní čtvrti, se mění v inteligentní turistickou čtvrť, která umožňuje "pobytovou a poznávací turistiku" díky propojení s okolními atrakcemi, jako jsou přímořské pěší stezky a plavba po kanálu Pohang.