HA BONGSEOK HOE DAEGE
RÅ FISK

JAYEONSAN HOERå vild fisk i skiver
- W160,000Ekstra stor0
- W130,000Stor0
- W110,000Mellem0
- W80,000Lille0

MODEUM HOEAssorterede skiver af rå fisk
- W130,000Ekstra stor0
- W110,000Stor0
- W90,000Mellem0
- W70,000Lille0

DODARISkiveskåret rå skrubbe med rillet øje
- W160,000Ekstra stor0
- W130,000Stor0
- W110,000Mellem0
- W80,000Lille0

CHAM GAJAMISkiveskåret rå højreøjet skrubbe
- W160,000Ekstra stor0
- W130,000Stor0
- W110,000Mellem0
- W80,000Lille0
SÆRLIG RÅ FISK I KOLD BOUILLON


JJAMPONG MULHOEAssorteret kold rå fiskesuppe i skiver
- W25,0000


HANGARI MULHOEKold rå fiskesuppe i skiver på glas
- W100,0004 Portioner0
- W80,0003 Portioner0
- W60,0002 Portioner0

JEONBOK MULHOEKold rå abalone-suppe
- W25,0000

DODARI MULHOEKold suppe med rå rødspætte i skiver
- W25,0000

CHAMGAJAMI MULHOEKold rå højreøjet skrubbesuppe
- W25,0000
RÅ FISK I KOLD BOUILLON

SEKOSI MULHOERå fisk i skiver med ben i kold bouillon
- W25,0000
- OJINGEO MULHOE
Rå blæksprutte i skiver i kold bouillon
- W20,0000

JAYEONSAN MULHOEKold, rå skaldyrssuppe i skiver
- W20,0000

MULHOERå fisk i skiver i kold bouillon
- W17,0000
- HOE GUKSU
Nudler med rå fisk
- W17,0000
- HOE DEOPBAP
Rå fisk i skiver på ris
- W17,0000

JEONBOK JUKAbalone-grød
- W20,0000
MENU MED RÅ FISK OG SNEKRABBE
- 2-IN HANSANG
Ⓐ 2 portioner fast menu
Skiveskåret rå fisk (lille) + 1 snekrabbe (russisk snekrabbe eller rød kongekrabbe)
- W150,0000



2-IN HANSANGⒶ 2 portioner fast menu
Skiveskåret rå fisk (lille) + 1 snekrabbe (russisk snekrabbe eller rød kongekrabbe)
- W250,0000
- 4-IN HANSANG
Ⓒ 4 portioner fast menu
Skiveskåret rå fisk (medium) + 3 snekrabber (russisk snekrabbe eller rød kongekrabbe) + speciel skiveskåret rå fisk i kold bouillon
- W350,0000
- SPECIAL
Ⓓ 5 portioner fast menu
Skiveskåret rå fisk (stor) + 3 snekrabber (russisk snekrabbe eller rød kongekrabbe) + Specialskåret rå fisk i kold bouillon + Skaldyr (lille)
- W400,0000
DAMPET SNEKRABBE
DAEGEDampet snekrabbe
- W320,0004 Portioner0
- W240,0003 Portioner0
- W160,0002 Portioner0
ASSORTEREDE RÅ VILDE SKALDYR
- JAYEONSAN HAESANMUL MODEUM
Assorterede rå vilde skaldyr
- W120,0005 Portioner0
- W100,000Stor0
- W80,000Mellem0
- W60,000Lille0
SNEKRABBE - KURSUSMENU

Tilvalg à la carteDAEGE COURSE YORISnehvidekrabbe Måltid
- W150,0001 Portion0
MARKEDSPRIS
- DAEGE
Dampet snekrabbe
- W00
- KING CRAB
Kongekrabbe
- W00
- LOBSTER
Hummer
- W00
- DAEGE TANG
Suppe med snekrabber
- W00
MÅLTIDER
- MAEUNTANG
Krydret fiskestuvning
- W60,000Stor0
- W40,000Lille0
- GEJANG BAP
Sojasauce-marinerede rå krabberis
- W2,0000
ALKOHOLISKE DRIKKEVARER
CHAMCham Soju
16,5% vol.- W5,0000
CHEOUM CHEOREOMChum Churum Soju
16,5% vol.- W5,0000
SAEROSaero Soju
15,7% vol.- W5,0000
JINROJinro Soju
16,5% vol.- W5,0000
KASEUCass Øl
4,5% vol.- W5,0000
TERATerra Øl
4,6% vol.- W5,0000
TERA LAITEUTerra Øl Light
4% vol.- W5,0000
DRIKKEVARER
COCA-COLACoca-Cola
- W2,0000
CHILSEONG SAIDAChilsung Cider
Citron-Lime Sodavand- W2,0000
HWANTA PAINAEPEULFanta Ananas
350 ml- W2,0000