JABAKJI
MÅLTIDER


JABAKJI BIBIMBAPBibimbap
Fem sæsonbetonede friske grøntsager med den poppede tekstur af flyvende fiskerogn - en bibimbap for moderne sundhed
- W13,0000


Begrænset sommermenuGEOMEUNKONG KONGGUKSUNudler i kold sort sojabønnesuppe
- W11,0000
DASEULGI GUKSumpsneglesuppe
- W11,0000
VINTERMENUGODEUNGEO CHUEO TANGMakrel-suppe
- W10,0000

DOTORI MUKBAPKølet agerngelé og rissuppe
- W10,0000
DEULKKAE CHAPSSAL SUJEBIHåndrullet klæbrig risdejsuppe med perillafrø
- W10,0000
BEOSOTJJIMDampede svampe
- W37,0002 Portioner0

MILLE-FEUILLE JEONGOLMille-feuille hot pot med oksekød og grøntsager
- W37,0002 Portioner0
RETTER TIL ALKOHOLISKE DRIKKE/MÅLTIDER

DWAEJI DURUCHIGIRørt svinekød
- W25,000Lille0
- W35,000Stor0


BUCHU JEONPandekage med purløg
- W15,0000


PAJEONPandekage med grønne løg
.
- W15,0000


MUK MUCHIMSyltetøjssalat med agern
- W15,0000
ALKOHOLISK MENU
- GEOMEUN KONG DONGDONGJU
Koreansk risvin med sorte sojabønner
- W8,0000
BOHAE BOKBUNJASort Hindbærvin
15% vol.- W10,0000
HWARANGHwarang Koreansk Risvin
13% vol.- W12,0000
BAEKSEJUGinseng og Urtevin
13% vol.- W8,0000
CHAMISEULChamisul Soju Fresh
15,7% vol.- W5,0000
KASEUCass Øl
4,5% vol.- W5,0000
COCA-COLACoca-Cola
- W2,0000
CHILSEONG SAIDAChilsung Cider
Citron-Lime Sodavand- W2,0000
TE-BORDETS MENU
- DAECHU CHA
Jujube-te
Jujube-te er en traditionel koreansk nærende te, der er kendetegnet ved sin søde og subtile aroma, som hjælper med at genoprette træthed og styrker immunforsvaret. Denne te fremstilles ved at lade jujube-te simre og har en mild, varm sødme. Den er rig på C-vitamin og saponiner og forebygger effektivt forkølelse, lindrer stress og fremmer en afslappende søvn. Den gavner også hudens sundhed og forbedrer blodcirkulationen, hvilket gør den til en meget elsket sæsonbestemt sundhedste.
- W6,000Varm0
- W6,000ICED0
- OMIJA
Omija te
Omija-te er en unik traditionel te, der giver dig mulighed for at opleve alle fem smage - sød, sur, bitter, salt og krydret - på samme tid. Denne te er brygget på simrede omija-bær og har en forfriskende, men dyb smag, der er fremragende til at slukke tørsten og lindre træthed. Den er især kendt for at være effektiv til at styrke leverfunktionen, regulere blodtrykket, styrke immunforsvaret og forbedre hudens sundhed. Den nydes kølig om sommeren og varm om vinteren, og den er værdsat som en sundhedste året rundt.
- W6,000Varm0
- W6,000ICED0
- CHIKCHA
Arrowroot-te
- W6,000Varm0
- W6,000ICED0
- SAENGGANGCHA
Ingefær-te
Ingefærte er en traditionel sundhedste, der er kendetegnet ved sin varme aroma og smag. Gingerol- og shogaol-forbindelserne i ingefær stimulerer mavetarmkanalens bevægelighed, hjælper fordøjelsen og lindrer kvalme. Dens stærke antiinflammatoriske og antioxidante egenskaber øger effektivt immunforsvaret og forbedrer blodcirkulationen. Den er især gavnlig om vinteren for at holde kropstemperaturen oppe og forebygge forkølelse, og den har længe været værdsat i Korea som en repræsentativ te til genopretning af træthed og vedligeholdelse af helbredet.
- W6,000Varm0
- GUKHWA CHA
Krysantemum-te
- W6,000Varm0
- YASAENG MEMIL CHA
Økologisk vild boghvede-te
- W6,000Varm0
- SOLLIP CHA
Te af fyrrenåle
- W6,000ICED0