ILSANGDAMMI
GERICHTE
BANSANG
premium Deungsimgui BansangGegrilltes Premium-Rindsfilet Bansang
Gegrilltes Rindsfilet mit Shim's Würzsauce und dazu fein zubereiteten Beilagen und Suppe. *Bansang ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus einem Hauptgericht, Reis, einer Tagessuppe und saisonalen Beilagen besteht.
- W44,0000
premium Jangeogui BansangGegrillter Premium-Aal Bansang
Der Aal wird einmal frittiert und dann in einer Gewürzmarinade gegrillt, damit er außen knusprig und innen schön saftig wird. *Bansang ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus einem Hauptgericht, Reis, einer Tagessuppe und saisonalen Beilagen besteht.
- W40,0000
l.a. galbigui BansangsGegrillte L.A.-Kurzrippchen Bansang
"Bansang" mit gegrillten Kurzrippchen, das für alle Altersgruppen zu empfehlen ist. *Bansang ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus einem Hauptgericht, Reis, einer Tagessuppe und saisonalen Beilagen besteht.
- W37,0000
saengseongui BansangGegrillter Fisch Bansang
In Shim's Würzsauce mariniert und knusprig und zart gegrillter Fisch mit fein zubereiteten Beilagen und Suppe. *Bansang ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus einem Hauptgericht, Reis, einer Tagessuppe und saisonalen Beilagen besteht.
- W34,0000
hanu Yukhoe Bibimbap BansangBibimbap mit koreanischem Rindertatar Bansang
Isangdammis Spezialität ist Bibimbap mit Namul (Gemüse) und koreanischem Rindertatar, zubereitet nach Shim's Spezialrezept. *Bansang ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus einem Hauptgericht, Reis, einer Tagessuppe und saisonalen Beilagen besteht.
- W34,0000
gulbijjimgui BansangGeschmorter Gelbfisch Bansang
*Bansang ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus einem Hauptgericht, Reis, einer Tagessuppe und saisonalen Beilagen besteht.
- W31,0000
nungaeseungma Ddukbaegi Bulgogi BansangBulgogi mit Geißbart im Tontopf Bansang
Bulgogi mit Geißbart und Gewürzmarinade im Tontopf. *Bansang ist ein traditionelles koreanisches Gericht, das aus einem Hauptgericht, Reis, einer Tagessuppe und saisonalen Beilagen besteht.
- W29,0000
Ilsangdammi BibimbapIlsangdammi Bibimbap (Vegan möglich)
Isangdammis Spezialität ist Bibimbap mit Namul (Gemüse) zubereitet nach Shim's Spezialrezept.
- W27,0000
- W27,0000
HAUPTGERICHTE
RED WINE (GLASS)Rotwein (Glas)
- W14,0000
WHITE WINE (GLASS)Weißwein (Glas)
- W14,0000
jean balmont carbernet sauvignonJean Balmont Carbernet Sauvignon
- W63,0000
jean balmont chardonnayJean Balmont Chardonnay
- W63,0000
ILPUM DSCHINLO 25Ilpoom Jinro 25 Koreanische Destillierte Spirituose
25 % vol.- W38,0000
BYEOLBIT TSCHEONGHAByeolbit Cheongha Sprudelnder Reiswein
7 % vol.- W7,0000
A LA CARTE
hyangshin Galbijjim JolimGeschmorte kurze Rippen in Shim\'s Würzsauce
Ilsangdammis in Gewürzen gekochte, geschmorte kurze Rippen, serviert mit Abalone, Karotten und Rettich.
- W64,0000
hyangshin Nakji BokkeumGebratener Oktopus in Shim's Gewürzsauce
Gebratener Oktopus mit Youngyangs Chili und Gewürzen sorgt für einen intensiven Geschmack.
- W45,0000
nakji MuchimGekochter Oktopus-Salat in Shim's Würzsauce
Süß-saurer Oktopus-Salat mariniert in Shim's Würzsauce
- W39,0000
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
bingtanbokHimbeer-Schaumwein
- W13,0000
HWAYO 25Hwayo 25 Koreanische Destillierte Spirituose
25 % vol.- W36,0000

- W7,0000