ILSANGDAMMI
A LA CARTE
hyangshin Galbijjim JolimGeschmorte kurze Rippen in Shim\'s Würzsauce
Ilsangdammis in Gewürzen gekochte, geschmorte kurze Rippen, serviert mit Abalone, Karotten und Rettich.
- W64,0000
sogogi Deungsim & BaeguiGegrilltes Rindsfilet mit Birnenscheiben
Rindsfilet mit Birne für ein ausgewogenes Verhältnis von Texturen und Aromen ist Shim's Spezialität.
- W52,0000
JANGEO GUIGegrillter Aal
- W52,0000
l.a. galbiguiGegrillte L.A.-Kurzrippchen
- W45,0000
hyangshin Nakji BokkeumGebratener Oktopus in Shim's Gewürzsauce
Gebratener Oktopus mit Youngyangs Chili und Gewürzen sorgt für einen intensiven Geschmack.
- W45,0000
daehaguiGegrillte Garnelen
Das Beste unter den Shim-Saucen wird durch Würzen einer Pfanne mit Gewürzen und Öl zubereitet.
- W43,0000
GERICHTE
- Ilsang Manchan
Ilsang Abendessen
Ein sorgfältig zusammengestelltes Menü, bei dem man den Geschmack voll und ganz genießen kann. Die Gerichte werden in der folgenden Reihenfolge serviert.
- W90,0000
- W105,0000
GERICHTE
dammi ManchanDammi Abendesssen
Ein reichhaltiges Menü, bei dem man den Geschmack voll und ganz genießen kann. Die Gerichte werden in der folgenden Reihenfolge serviert.
- W180,0000