SEORAEHYANG
NUDELN


SAMSON GAN TSCHADSCHANGMJONPremium-Nudeln in dicker Schwarzer-Bohnen-Soße
Ein beliebtes Gericht für alle Altersgruppen und ein Muss für jeden Korea-Besucher, der dieses Nudelgericht probieren möchte. Jjajangmyeon ist ein chinesisches Nudelgericht nach koreanischer Art, bei dem Jjajang zu gebratenem Schweinefleisch und verschiedenen Gemüsesorten hinzugefügt wird. Jjajang ist ein Gewürz, das aus schwarzen Bohnen hergestellt wird. Wichtigste Zutaten Schweinefleisch, Tintenfisch, Garnelen, Zwiebeln, Zucchini, Spiegelei Wie man es isst Die Nudeln werden vor dem Verzehr gut mit der Soße vermischt.
- W16,0000







SAMSON TSCHAMPONGPikante Meeresfrüchte-Nudelsuppe Premium
Ein Nudelsuppengericht mit Meeresfrüchten und Gemüse der Saison in einer pikanten Geschmacksrichtung (wahlweise scharf oder mild gewürzt). Die reichhaltige, würzige Brühe mit Meeresfrüchten und Gemüse ist außergewöhnlich. Wichtigste Zutaten Abalone, Garnelen, Tintenfisch, Muscheln, Zwiebeln, Pilze Wie man isst Die Brühe, die Nudeln und die festen Zutaten werden zusammen aufgenommen und gegessen.
- W16,0000


WUJUKTANGMJONRindfleisch-Nudelsuppe nach chinesischer Art
Ein Nudelgericht, gekocht in einer reichhaltigen Brühe auf Sojasoßenbasis mit zartem, in Scheiben geschnittenem Rindfleisch und Gemüse der Saison. Die reichhaltige, würzige Brühe mit Rindfleisch und Gemüse der Saison ist außergewöhnlich. Hauptbestandteile Rindfleisch, Pilze, grüne Zwiebeln, Zwiebeln Wie man isst Die Brühe, die Nudeln und die festen Zutaten werden zusammen aufgenommen und gegessen.
- W16,0000
SPEISEN

GESAL BOKKUMBAPGebratener Reis mit Krabbenfleisch
Ein nährstoffreicher gebratener Reis, großzügig gefüllt mit zartem roten Schneekrabbenfleisch. Bokkeumbap ist ein gebratener Reis mit verschiedenen Gemüsesorten, darunter Zwiebeln, Karotten und grüne Zwiebeln. Hauptbestandteile Reis, rotes Krabbenfleisch, Ei, Zwiebel, Karotte, grüne Zwiebel Wie man ihn isst Der gedämpfte Reis wird gut mit der servierten Jjajng-Sauce vermischt. (Kann auch ohne Sauce bestellt werden)
- W11,0000




HEMUL DSCHAPTANGBAPVerschiedene gebratene Meeresfrüchte mit gedämpftem Reis
Gekochter Koch mit Meeresfrüchten der Saison, serviert mit gedämpftem Reis (leicht scharf) Haupt-Zutaten Garnele, Jakobsmuschel, Tintenfisch, Tintenfisch, Oktopus, Pinienpilze, grüne Zwiebeln Wie man es isst Es wird mit dem mitgelieferten gedämpften Reis gegessen.
- W21,0000
SPEZIALITÄT DES KÜCHENCHEFS

JURINGIFrittiertes Hähnchen in scharf-saurer Sojasoße
Ein Gericht aus knusprig gebratenem Hühnerfleisch, serviert mit einer süßen handgemachten Sauce. Haupt-Zutaten Hähnchen, Salat, Zwiebel Wie man es isst Es wird in eine Sauce aus Sojasauce, Zitronensaft, Essig, Zucker und anderen speziellen Zutaten getaucht.
- W35,0000

TANGSUJUKFrittiertes Schweinefleisch mit süß-saurer Sauce
Ein Gericht mit gebratener Schweinelende, außen knusprig und innen saftig. Wichtigste Zutaten Schweinelende, Fruchtsoße Wie man es isst Es wird in eine hausgemachte süß-saure Fruchtsoße getaucht oder mit ihr übergossen.
- W33,0000


KKANPUNGGISüßes und pikantes Huhn
- W35,0000


TSCHILLI SAUChili-Garnelen
- W40,0000


MAPA DUBUPikanter Bohnenquark
- W28,0000





MINMUL DSCHANGEO PALBOTSCHEGebratene Meeresfrüchte und Gemüse mit Süßwasseraal
Ein außergewöhnliches Gericht mit Meeresfrüchten der Saison und Gemüse in einer handgemachten Sauce, gekrönt mit einem ganzen Süßwasseraal. Wichtigste Zutaten Süßwasseraal, Garnelen, Jakobsmuscheln, Tintenfisch, Tintenfisch, Tintenfisch, Pinienpilze, Gemüse der Saison
- W65,0000


SATSCHON JANGGALBI TWIGIMPikant gebratene Lammkoteletts aus Sichuan
Ein chinesisches Gericht nach Sichuan-Art mit zarten, saftigen Lammkoteletts, serviert mit einer scharfen Sauce (mit Koriander und Kreuzkümmel). Wichtigste Zutaten Lammkoteletts, Koriander, Zwiebel
- W48,0000






HEMUL NURUNGDSCHI TANGVersengte-Reis-Suppe mit Meeresfrüchten
- W55,0000


DAEPA NANDSCHA WANSUGebratene Frikadellen mit gegrillten grünen Zwiebeln
Ein Gericht mit gebratenen Fleischbällchen aus Rinder- und Schweinehackfleisch, gegrillten grünen Zwiebeln und Tomaten. Wichtigste Zutaten Rindfleisch, Schweinefleisch, Kirschtomaten, grüne Zwiebeln Wie man sie isst Es wird in eine hausgemachte Sauce auf der Basis von Austernsauce getaucht.
- W46,0000

TSCHOLPAN SOGOGI ANSIM BOKKUMGegrillte Rinderlende
Ein Gericht aus Rinderfilet und Gemüse, das auf einer heißen Platte gebraten wird. Hauptbestandteile Rinderfilet, grüne Paprikaschote, rote Paprikaschote, Zwiebel, Brokkoli, Spargel
- W60,0000
DIM SUM (TEIGTASCHEN)


NALTSCHIAL SAU SJOMAIFliegender Fisch Rogen und Krabbenknödel
Knödel gefüllt mit Garnelen, Schweinefleisch und dem köstlichen Knall von fliegendem Fischrogen. Wichtigste Zutaten Garnelen, Schweinefleisch und fliegende Fischrogen Wie man sie isst Sie können ein Stück davon in Sojasauce tunken.
- W10,0000


GWANGDONG SORJONGPOKantonesische Xiaolongbao (Suppenknödel)
Mit Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Ingwersaft gefüllte Teigtaschen, die den herzhaften Geschmack der saftigen Füllung hervorheben. Hauptbestandteile Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln, Ingwer Wie man sie isst Sie können ein Stück davon in Sojasauce tunken.
- W15,0000


TRÜFFEL MODUM BOSOT DIMSOMKnödel mit Trüffelöl und verschiedenen Pilzsorten
Knödel mit reichhaltigen Aromen von Pilzen und Trüffelöl. Wichtigste Zutaten Trüffelöl, 3 Arten von Pilzen Wie man sie isst Sie können ein Stück davon in Sojasauce tunken.
- W12,0000
CHINESISCHE SPIRITUOSEN
YEONTAE GORYANJUChinesisch Yantai Kaoliang Liquor
250ml / 0.25l (34% Alc / Vol)- W30,0000
YEONTAE GORYANJUChinesisch Yantai Kaoliang Liquor
500ml / 0.5l (34% Alc / Vol)- W60,0000
gongbugajuKongfujia Alkohol (34%) 250ml
- W30,0000
gongbugajuKongfujia Alkohol (34%) 500ml
- W60,0000
TSINGTAOTsingtao Bier
4,7 % vol.- W10,0000
harbinHarbin Bier 500ml
- W10,0000
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE
TSCHAMISEULChamisul Soju Fresh
15,7 % vol.- W6,0000
TSCHEOUM TSCHEOREOMChum Churum Soju
16,5 % vol.- W6,0000
TERATerra Bier
4,6 % vol.- W7,0000
KELLIKelly Bier
4,5 % vol.- W7,0000
TSCHEONGHAReiswein
13 % vol.- W7,0000
BOHÄ BOKBUNDSCHASchwarzer Himbeerwein
15 % vol.- W15,0000
GETRÄNKE
TSCHILSEONG SAIDAChilsung Cider
Zitronen-Limetten-Limonade- W3,0000
COCA-COLACoca-Cola
- W3,0000