OSTERIA DANI
APPETIZER (ANTIPASTI)

Hausgemachter Schinken-Rucola-Salat
Danis Spezialität: Salat mit hausgemachtem Schinken und Rucola sowie einer saisonalen Obstsorte
- W17,0000
Salat mit Bocconcini-Käse und Basilikum-Pesto
Ein frischer Salat mit Bocconcini und Basilikum-Pesto
- W16,0000
HANWOO KARPATSCHIOCarpaccio mit koreanischem Rindfleisch 1+ (Rindertartar)
Koreanisches Rindfleisch 1+ (Eye of Round, Rump) + Rucola – Italienisches Rindertartar
- W19,0000
SCHINKEN

Schinken
Weicher Schinken aus heimischem Bosung-Schweinefleisch
- W8,000100 g0

Schinken aus dem Filet
Schinken aus heimischem Schweinefilet
- W10,000100 g0

Speck
Danis hausgemachter Speck – eine Spezialität
- W12,000100 g0

VON Dani Today HAM
Dazu gibt es Danis Focaccia
- W10,000100 g0
PASTA

Genovese (Pasta mit Basilikum-Pesto)
Basilikum-Pesto, Ricotta, Kartoffeln, grüne Bohnen, Tomaten
- W19,0000

Jambon + Aglio e Olio (Knoblauch und Olivenöl) von Dani
Knoblauch, Knoblauchpüree, Butter, italienische Petersilie, Hühnerbrühe, Parmesankäse und Kräuteröl
- W17,0000


Hausgemachte Carbonara mit Speck von Dani
Hausgemachter Speck, Butter, 2 Eigelbe, Hühnerbrühe, Reggiano-Käse, Pfeffer, Frühlingszwiebeln, italienische Petersilie und ein pochiertes Ei
- W18,0000



Pasta mit koreanischem Rindfleisch und Ragout in Sahnesauce – DAS BESTE von Dani
Koreanisches Rindfleisch 2+, koreanisches Schweinefleisch (Schulter), Sahne, italienische Petersilie, Butter, Grana-Padano-Käse
- W20,0000



Pasta mit geräucherter Flunder *Scharfes Öl
Geräucherte Flunder, Knoblauch, Oliven (Kalamata), Rucola
- W20,0000



Koreanische Rindfleisch-Pasta mit Tomatensoße – DAS BESTE Rezept von Dani
Koreanisches Rindfleisch 2+, koreanisches Schweinefleisch (Schweineschulter), Tomatensoße, Butter, Grana-Padano-Käse
- W20,0000


Gnocchi von Dani
10 Stück Gnocchi, Gorgonzola-Creme, Möhrenpüree, hausgemachter Speck, wilder Rucola, Padrano-Käse, gemahlene Nüsse
- W22,0000


Porcini Mushroom Risotto (3 types of mushroom)
King oyster mushrooms, oyster mushrooms, Korean beef 2+, porcini mushrooms, butter, padano cheese, chicken stock, enoki mushrooms, potato puree, ground nuts, truffle oil
- W19,0000
SECONDI

Koreanisches Rindfleisch 1+ New York Strip Steak 200 g (zwei Wochen gereift)
New York Strip Steak aus koreanischem Rindfleisch, gegrilltes Gemüse und Kartoffelpüree
- W45,0000
GETRÄNKE

COCA-COLACoca-Cola
- W3,0000
COCA-COLA ZEROCoca-Cola Zero
- W3,0000
SPRITESprite
- W3,0000

Trevi Sparkling Water
Trevi Sparkling Water Lime Flavor- W3,0000