GAMAGOL SCHWIMTO

Unser DAK BOKKEUM TANG, hergestellt aus frischem Hühnerfleisch aus lokaler Aufzucht, bietet ein schmackhaftes Erlebnis mit einem befriedigenden Biss und einem tiefen Reichtum. Die Hähnchenteile werden in kochendem Wasser blanchiert, um den Wildgeschmack zu entfernen, und dann in einer würzigen Soße aus Sojasoße, gehacktem Knoblauch und rotem Paprikapulver zusammen mit Kartoffeln und Gemüse der Saison gründlich geköchelt. Die Kartoffeln werden in der Brühe weich und harmonieren perfekt mit dem Hühnerfleisch, während grüne Zwiebeln und Chilischoten, die zum Schluss hinzugefügt werden, für einen scharfen, würzigen Kick sorgen. Mit warmem Reis serviert, ist es ein sättigendes, gesundes Gericht.