BOSSAM & BUDAE JJIGAE

  • Bossam variado 1
    modeum bossam

    Bossam variado

    Cerdo hervido + kimchi envuelto + kimchi de rábano + torta de arroz fina + rábano encurtido en rodajas + col salada + ensalada de achicoria Bossam es un plato de cerdo hervido envuelto en col salada con mukimchi. Mukimchi es un kimchi hecho de rábano en rodajas finas. Se combina con el tradicional alcohol coreano ‘sochu’ o el ‘makoli’ fresco.

    • 38,000
      0
    • 48,000
      0
    • 65,000
      0
  • Menú set somssi bossam 1
    somssi bossam

    Menú set somssi bossam

    Cerdo hervido + kimchi de rábano + torta de arroz fina + rábano encurtido en rodajas + col salada + ensalada de achicoria Bossam es un plato de cerdo hervido envuelto en col salada con mukimchi. Mukimchi es un kimchi hecho de rábano en rodajas finas. Se combina con el tradicional alcohol coreano ‘sochu’ o el ‘makoli’ fresco.

    • 36,000
      0
    • 45,000
      0
    • 60,000
      0
  • Menú set mat bossam 1
    mat bossam

    Menú set mat bossam

    Cerdo hervido + kimchi envuelto + ensalada de achicoria Bossam es un plato de cerdo hervido envuelto en col salada con mukimchi. Mukimchi es un kimchi hecho de rábano en rodajas finas. Se combina con el tradicional alcohol coreano ‘sochu’ o el ‘makoli’ fresco.

    • 37,000
      0
    • 46,000
      0
    • 61,000
      0
  • Patas de cerdo tiernas estofadas 1
    budeureoun chokbal

    Patas de cerdo tiernas estofadas

    Chokbal es un plato hecho hirviendo patas de cerdo en ingredientes como salsa de soja, rábano, ajo, jengibre, cebolla verde, cebolla y especias. Chokbal debidamente cortadas se comen con camarones salados o denchang. El denchang (Pasta de soja) es una salsa tradicional de Corea elaborado mediante la fermentación de soja cocida al vapor en agua salada. Se sabe que una gran cantidad de colágeno tiene buenos efectos en la piel de las mujeres, especialmente.

    • 42,000
      0
    • 45,000
      0
  • Patas de cerdo estofadas con ajo 1
    uiseong maneul chokbal

    Patas de cerdo estofadas con ajo

    Chokbal es un plato hecho hirviendo patas de cerdo en ingredientes como salsa de soja, rábano, ajo, jengibre, cebolla verde, cebolla y especias. Chokbal debidamente cortadas se comen con camarones salados o denchang. El denchang (Pasta de soja) es una salsa tradicional de Corea elaborado mediante la fermentación de soja cocida al vapor en agua salada. Se sabe que una gran cantidad de colágeno tiene buenos efectos en la piel de las mujeres, especialmente.

    • 46,000
      0
    • 49,000
      0
  • Patas de cerdo cocido 1
    banban chokbal

    Patas de cerdo cocido

    Chokbal es un plato hecho hirviendo patas de cerdo en ingredientes como salsa de soja, rábano, ajo, jengibre, cebolla verde, cebolla y especias. Chokbal debidamente cortadas se comen con camarones salados o denchang. El denchang (Pasta de soja) es una salsa tradicional de Corea elaborado mediante la fermentación de soja cocida al vapor en agua salada. Se sabe que una gran cantidad de colágeno tiene buenos efectos en la piel de las mujeres, especialmente.

    • 49,000
      0
  • Pies de Cerdo Estofados en Salsa Picante 1
    mekom chokbal

    Pies de Cerdo Estofados en Salsa Picante

    Chokbal (Patas de cerdo cocido) es un plato hecho hirviendo patas de cerdo en ingredientes como salsa de soja, rábano, ajo, jengibre, cebolla verde, cebolla y especias. Salsa picante está hecha con Gochuchang(salsa de pimiento rojo), pimiento en polvo, cebolla, cebollas verdes, salsa de soya, sal y azúcar. Se sabe que una gran cantidad de colágeno tiene buenos efectos en la piel de las mujeres, especialmente.

    • 49,000
      0
  • Patas de cerdo cocido + Envueltos de repollo con cerdo hervido 1
    chokbal + bossam

    Patas de cerdo cocido + Envueltos de repollo con cerdo hervido

    Chokbal es un plato hecho hirviendo patas de cerdo en ingredientes como salsa de soja, rábano, ajo, jengibre, cebolla verde, cebolla y especias. Chokbal debidamente cortadas se comen con camarones salados o denchang. Se sabe que una gran cantidad de colágeno tiene buenos efectos en la piel de las mujeres, especialmente. Bossam es un plato de cerdo hervido envuelto en col salada con mukimchi. Mukimchi es un kimchi hecho de rábano en rodajas finas. Se combina con el tradicional alcohol coreano ‘sochu’ o el ‘makoli’ fresco.

    • 52,000
      0
    • 61,000
      0
    • 73,000
      0
  • Pies de Cerdo Estofados en Salsa Picante + Envueltos de repollo con cerdo hervido 1
    mekom chokbal + bossam

    Pies de Cerdo Estofados en Salsa Picante + Envueltos de repollo con cerdo hervido

    Chokbal (Patas de cerdo cocido) es un plato hecho hirviendo patas de cerdo en ingredientes como salsa de soja, rábano, ajo, jengibre, cebolla verde, cebolla y especias. Salsa picante está hecha con Gochuchang(salsa de pimiento rojo), pimiento en polvo, cebolla, cebollas verdes, salsa de soya, sal y azúcar. Se sabe que una gran cantidad de colágeno tiene buenos efectos en la piel de las mujeres, especialmente. Bossam es un plato de cerdo hervido envuelto en col salada con mukimchi. Mukimchi es un kimchi hecho de rábano en rodajas finas. Se combina con el tradicional alcohol coreano ‘sochu’ o el ‘makoli’ fresco.

    • 55,000
      0
    • 65,000
      0
    • 77,000
      0
  • Menú Bossam 1
    bossam bansang

    Menú Bossam

    El bansang es una cultura de la comida coreana, que se sirve con un plato principal, arroz, sopa del día y guarniciones de la temporada.

    • 14,000
      0
  • delgirem makguksu bossam bansang

    Fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla y Bossam Bansang

    El bansang es una cultura de la comida coreana, que se sirve con un plato principal, arroz, sopa del día y guarniciones de la temporada.

    • 16,000
      0
  • Fideos picantes de trigo sarraceno y Bossam Bansang 1
    bibim makguksu bossam bansang

    Fideos picantes de trigo sarraceno y Bossam Bansang

    El bansang es una cultura de la comida coreana, que se sirve con un plato principal, arroz, sopa del día y guarniciones de la temporada.

    • 16,000
      0
  • yelmu makguksu bossam bansang

    Fideos de trigo sarraceno con kimchi de rábano joven y Bossam Bansang

    El bansang es una cultura de la comida coreana, que se sirve con un plato principal, arroz, sopa del día y guarniciones de la temporada.

    • 16,000
      0
  • Menú picante de cerdo a la parrilla 1
    jikhwa ceyuk bansang

    Menú picante de cerdo a la parrilla

    El bansang es una cultura de la comida coreana, que se sirve con un plato principal, arroz, sopa del día y guarniciones de la temporada.

    • 14,000
      0
  • Menú de bulgogi al estilo Gwangreung 1
    gwangreungsik bulgogi bansang

    Menú de bulgogi al estilo Gwangreung

    El bansang es una cultura de la comida coreana, que se sirve con un plato principal, arroz, sopa del día y guarniciones de la temporada.

    • 14,000
      0
  • Menú de estofado de pasta de soja con marisco 1
    haemul denjang chigae bansang

    Menú de estofado de pasta de soja con marisco

    El bansang es una cultura de la comida coreana, que se sirve con un plato principal, arroz, sopa del día y guarniciones de la temporada.

    • 12,000
      0
  • dwaechi kimchi chigae bansang

    Menú de estofado de kimchi con cerdo

    El bansang es una cultura de la comida coreana, que se sirve con un plato principal, arroz, sopa del día y guarniciones de la temporada.

    • 12,500
      0
  • Estofado de salchicha con jamón casero 1
    suje ham bude chike

    Estofado de salchicha con jamón casero

    Bude chike (Sopa de salchicha y jamón con kimchi) es una sopa picante que pone salchicha, jamón, kimchi, tofu y pimiento rojo. Kimchi es una comida tradicional coreana que utiliza una técnica de permentación con repollo chino salado, chile en polvo, ajo, rábano, jengibre y camarones pequeños salados. El origen de Bude chike fue cocinando con salchicha y jamón de la base militar estadounidense en Corea con kimchi.

    • 12,500
      0
  • Estofado de salchicha original 1
    original bude chike

    Estofado de salchicha original

    Bude chike (Sopa de salchicha y jamón con kimchi) es una sopa picante que pone salchicha, jamón, kimchi, tofu y pimiento rojo. Kimchi es una comida tradicional coreana que utiliza una técnica de permentación con repollo chino salado, chile en polvo, ajo, rábano, jengibre y camarones pequeños salados. El origen de Bude chike fue cocinando con salchicha y jamón de la base militar estadounidense en Corea con kimchi.

    • 10,000
      0
  • Estofado de salchicha con lomo de ternera 1
    usamgyeop bude chike

    Estofado de salchicha con lomo de ternera

    Bude chike (Sopa de salchicha y jamón con kimchi) es una sopa picante que pone salchicha, jamón, kimchi, tofu y pimiento rojo. Kimchi es una comida tradicional coreana que utiliza una técnica de permentación con repollo chino salado, chile en polvo, ajo, rábano, jengibre y camarones pequeños salados. El origen de Bude chike fue cocinando con salchicha y jamón de la base militar estadounidense en Corea con kimchi.

    • 13,000
      0
  • nudeul tteok sali

    Torta de arroz plana extra

    • 2,000
      0
  • ham sausage sali

    Jamón y salchicha extra

    • 4,000
      0
  • Añadir Ramyun 1
    RAMYEON SARI

    Añadir Ramyun

    • 1,000
      0
  • modeum sali

    Ingredientes variados extra

    • 7,000
      0
  • cheddar cheese sali

    Queso cheddar extra

    • 7,000
      0
  • Pollo salteado picante con fondue 1
    ppane fongue dakgalbi

    Pollo salteado picante con fondue

    El dakgalbi es un plato que se corta en trozos del tamaño de un bocado y se fríe picante con diversas verduras. El dakgalbi es pollo marinado en un condimento hecho de gochujang (pasta de pimiento rojo), salsa de soja, ajo, pimiento rojo en polvo y azúcar, y asado en una plancha de hierro o una parrilla de carbón junto con col, boniatos, pasteles de arroz, cebollas verdes y cebollas. A veces se añade queso, marisco y fideos ramen (llamados «SA-RI»). El dakgalbi se suele disfrutar friéndolo directamente sobre una plancha de hierro en la mesa, y es una comida aún más popular porque los clientes pueden ver y experimentar el proceso de cocción en persona. Comenzó en la década de 1960 en Chuncheon, Gangwon-do, República de Corea.

    • 31,000
      0
    • 46,500
      0
    • 62,000
      0
  • Pollo salteado picante, especialidad de Bak 1
    bakga dak galbi

    Pollo salteado picante, especialidad de Bak

    El dakgalbi es un plato que se corta en trozos del tamaño de un bocado y se fríe picante con diversas verduras. El dakgalbi es pollo marinado en un condimento hecho de gochujang (pasta de pimiento rojo), salsa de soja, ajo, pimiento rojo en polvo y azúcar, y asado en una plancha de hierro o una parrilla de carbón junto con col, boniatos, pasteles de arroz, cebollas verdes y cebollas. A veces se añade queso, marisco y fideos ramen (llamados «SA-RI»). El dakgalbi se suele disfrutar friéndolo directamente sobre una plancha de hierro en la mesa, y es una comida aún más popular porque los clientes pueden ver y experimentar el proceso de cocción en persona. Comenzó en la década de 1960 en Chuncheon, Gangwon-do, República de Corea.

    • 27,000
      0
    • 40,500
      0
    • 54,000
      0
  • cheese sali

    Queso extra

    • 4,000
      0
  • BOKUMBAP

    Ración extra de arroz frito para servir uno mismo (con aceite de sésamo y copos de algas)

    • 3,000
      0
  • Fideos Picantes de Trigo Sarraceno en un Plato Grande 1
    chengban makguksu

    Fideos Picantes de Trigo Sarraceno en un Plato Grande

    Es un plato mezclando fideos de trigo sarraceno y verduras de temporada con salsa picante. Salsa picante está hecha con Gochuchang(salsa de pimiento rojo), pimiento en polvo, cebolla, cebollas verdes, salsa de soya, sal y azúcar.
    • 14,000
      0
    • 20,000
      0
  • Fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla 1
    delgirem makguksu

    Fideos de trigo sarraceno con aceite de perilla

    • 11,000
      0
  • Fideos de trigo sarraceno picantes 1
    BIBIM MAKGUKSU

    Fideos de trigo sarraceno picantes

    • 11,000
      0
  • yelmu makguksu

    Fideos de trigo sarraceno con kimchi de rábano joven (especial de verano)

    Es un plato mezclando fideos de trigo sarraceno y verduras de temporada con salsa picante. Salsa picante está hecha con Gochuchang(salsa de pimiento rojo), pimiento en polvo, cebolla, cebollas verdes, salsa de soya, sal y azúcar. Agregue vinagre y mostaza según su gusto.
    • 11,000
      0
  • Soju Cham 1
    CHAM

    Soju Cham

    16,5% alc. vol.
    • 4,000
      0
  • Soju Chamisul Fresh 1
    CHAMISEUL

    Soju Chamisul Fresh

    15,7% alc. vol.
    • 4,000
      0
  • Soju Jinro 1
    YINRO

    Soju Jinro

    16,5% alc. vol.
    • 4,000
      0
  • Soju Saero 1
    SAERO

    Soju Saero

    15,7% alc. vol.
    • 4,000
      0
  •  1

    • 4,000
      0
  •  1

    • 4,000
      0
  • Cerveza Kelly 1
    KELLI

    Cerveza Kelly

    4,5% alc. vol.
    • 4,000
      0
  • Gyeongju Beopju Vino de arroz sin refinar 750ml 1
    GYEONGZU BEOPZU MAKGEOLLI

    Gyeongju Beopju Vino de arroz sin refinar 750ml

    • 4,000
      0
  •  1

    • 6,000
      0
  • Chilsung Cider 1
    CHILSEONG SAIDA

    Chilsung Cider

    Refresco de Limón y Lima
    • 2,000
      0
  • Pepsi 1
    PEPSI

    Pepsi

    500 ml
    • 2,000
      0
  • Toms Zero Pineapple (Refresco de Piña) 1
    TAMSEU YERO PAINAEPEUL

    Toms Zero Pineapple (Refresco de Piña)

    • 2,000
      0
KPPLE

대표이사: 김선우, 조원경

사업자등록번호: 533-24-01581

사업장주소: 서울 용산구 한강대로 104길 6 (2층)

대표번호: 02-6404-2012, 010-2300-2215

Email: hello@kpple.co.kr

Copyright © 2026 KPPLE. All Rights Reserved.