DAEBO MYEONGGA

El JECHEON YAKCHO CHAENGBAN es un plato elaborado hirviendo en agua 16 tipos de hierbas medicinales, hierbas de montaña, setas y diversos frutos secos para crear un caldo que equilibre los cinco elementos y refuerce la inmunidad del organismo, que luego se sirve con rodajas de ternera coreana hervida de grado 1 o superior. Este plato es una comida medicinal de alta calidad que sólo puede degustarse en Daebo Myeongga, que ofrece sabor, nutrición y estilo en un solo plato.

JECHEON YAKCHO BAPSANG es una tabla de comida sana que ofrece arroz cocido con hierbas medicinales que vigoriza a los hombres y arroz cocido con hierbas medicinales que favorece la circulación sanguínea para las mujeres. Utilizamos soja de producción nacional fermentada durante más de dos años para hacer doenjang (pasta de soja) y salsa de soja, y sólo aceite de perilla de producción nacional. Esta comida sana utiliza condimentos naturales elaborados con hierbas de montaña que descomponen la proteína animal y enzimas de hierbas que descomponen la proteína vegetal. *Por favor, informe a nuestro personal con antelación si tiene alguna alergia a los frutos secos.

Un menú especial ofrecido por Daebo Myeongga, un renombrado restaurante de comida sana famoso por sus especialidades a base de hierbas. Combinando hierbas tradicionales coreanas y carne de vacuno coreana, ofrecemos hamburguesas de carne a la parrilla armoniosamente equilibradas y una variedad de guarniciones que combinan salud y sabor.

Un plato tónico y saludable, cuidadosamente cocido a fuego lento en un caldo elaborado con las preciadas hierbas medicinales de Jecheon, que ofrece un sabor profundo y una carne tierna.