SUNGMI GWAIL JUICE

Sikhye on traditsiooniline Korea jook, mida valmistatakse linnasekommi ja riisi koos kääritamisel ning mida iseloomustab selle peen magusus ja maitsekas teraviljaaroom. Ujuvate teradega malgeun guk on värskendav ja puhas, mistõttu sobib see ideaalselt husiks või janukustutajaks. Linnase ensüümid aitavad seedimist ja rahustavad kõhtu, samas kui säilinud teravilja toitained soodustavad tõhusalt seedimist, leevendavad väsimust ja kustutavad janu. Eriti suvel nauditakse seda jahutatult pärast jahutamist ning see on endiselt populaarne põhijook traditsioonilistel pidusöökidel ja pühadel.