ANGUK GODA

La soupe claire à base de bœuf a un goût léger. Vous pouvez y ajouter des oignons verts ou des poivrons noirs hachés. Elle est accompagnée de kimchi ou de kkakdugi. Le kimchi est un aliment traditionnel coréen composé de chou coréen salé, fermenté avec divers ingrédients, notamment des piments rouges en poudre, des oignons verts, des ails, des radis râpés, des gingembres et des crevettes salées.

Le bibimbap au yukhoe est un bibimbap accompagné de yukhoe. Il s'agit d'un plat de riz cuit à la vapeur mélangé avec du tartare de bœuf, des légumes frais et notre sauce soja secrète.

Le bulgogi est un plat sauté de hanu mariné à la sauce soja. Il s'agit d'un plat sain, riche en glucides, en protéines, en vitamines et en fibres alimentaires.

C'est l'un des plats coréens les plus populaires, recommandé aux végétariens.

Le Yukhoe est un plat composé de rumsteck de bœuf à la sauce soja. Comme s'il fondait dans la bouche, le goût de la viande fraîche crue est excellent.

Le bulgogi est un plat sauté mariné au hanu avec de la sauce soja.

Le Yukhoe est un plat composé de rumsteck de bœuf frais coréen avec de la sauce soja. Comme s'il fondait dans la bouche, le goût de la viande fraîche crue est excellent.