ILSANGDAMMI
PLATS
BANSANG
hanu yukhoe bibimbap bansangBansang de Bibimbap avec steak tartare coréen
Le bibimbap avec Namul (légumes) et du boeuf cru préparé avec la recette spéciale de Shim Young-soon est le menu représentatif d'Ilsangdammi. *Bansang est une culture culinaire coréenne traditionnelle qui comprend un plat principal, du riz, une soupe quotidienne et des plats d'accompagnement de saison.
- W28,0000
Ilsangdammi bibimbapIlsangdammi Bibimbap
Le menu signature d'Ilsangdammi est le bibimbap avec Namul (légumes) préparé selon la recette spéciale de Shim Young-soon.
- W18,0000
kimchi jjigaeRagoût de Kimchi
Kimchi jjigae est un ragoût épicé avec du Kimchi, du porc, et du tofu, etc. Kimchi est une nourriture traditionnelle en Corée qui fait fermenter des choux salés avec des piments en poudre, des poireaux, des ails, du navet, du gingembre, et de la saumure de crevettes, etc. C’est l’un des plats préférés des Coréens. On le mange avec du riz.
- W26,0000
- W26,0000
PLATS PRINCIPAUX
BYEOLBIT TCHEONGHAVin de Riz Pétillant Byeolbit Cheongha
7% alc. vol.- W7,0000
ILPUM DJINLO 25Spiritueux Distillé Coréen Ilpoom Jinro 25
25% alc. vol.- W38,0000
jean balmont chardonnayJean Balmont Chardonnay
- W63,0000
jean balmont carbernet sauvignonJean Balmont Carbernet Sauvignon
- W63,0000
WHITE WINE (GLASS)Vin blanc (verre)
- W14,0000
RED WINE (GLASS)Vin rouge (verre)
- W14,0000
A LA CARTE
hyangshin galbijjim jolimCôtes levées braisées épicées
Côtes levées braisées spéciales d\'Ilsangdammi, cuites avec la sauce de soja assaisonnée et servies avec des ormeaux, des carottes, des radis, etc.
- W64,0000
l.a. galbiguiL.A. côtes grillées
- W42,0000
nakji muchimPoulpe assaisonné
Poulpe aigre-doux assaisonné dans de l'eau épicée de Sim Young-soon
- W32,0000
hyangshin nakji bokkeumPoulpe sauté épicé
Poulpe sauté au goût excellent, sauté avec la sauce de soja assaisonnée de Shim Young-soon et la poudre de poivron rouge Youngyang
- W32,0000
ALCOOL

- W7,0000
HWAYO 25Spiritueux Distillé Coréen Hwayo 25
25% alc. vol.- W36,0000
bingtanbokVin pétillant de framboise
- W13,0000