HOFBRAUHAUS
SALADE FRAÎCHE

Salad Platter with Goat Cheese
Salad platter with goat cheese with grains, cherry tomatoes and balsamico dressing (1, 5) ...g j l
- W90
SOUPES FAITES MAISON
- RinderbrÜhe Pfannkuchenstreifen
Bouillon de bœuf avec bandes de crêpes maison
a1 c g i
- W7.20
- Kartoffel-GemÜsecremesuppe
Crème de pommes de terre et de légumes
i g
- W7.20
VÉGÉTARIEN & VÉGÉTALIEN
- Rahmschwammerl
«Rahmschwammerl» Salsa de nata con champiñones, servida con una albóndiga de pan
(5, 20) a1 c g i l
- W16.10
- KÄsespÄtzle
« Käsespätzle » Pâtes aux œufs Spaetzle avec mélange de fromage râpé et oignons frits
a1 g
- W15.40
PLAT D'ACCOMPAGNEMENT
- Krautsalat
Salade de kraut au lard
(1, 2, 5, 20) l- W5.10
- Kartoffelknödel
Boulette de pommes de terre à la sauce
(2, 5, 20) a3 i l- W5.10
SPÉCIALITÉS DE LA HOFBRÄUHAUS
SchweinshaxeJambon entier de porc rôti servi avec une sauce à la bière brune maison et une boulette de pommes de terre
(2, 5, 20) a3 i l
- W210
- Krustenschweinebraten
Rôti de porc avec craquelures - fraîchement sorti du four - accompagné d'une sauce à la bière brune maison et d'une boul
(2, 5, 20) a3 i l
- W17.60
PLATS
HofbrÄu OriginalHofbräu Original Rafraîchissante, finement amère - une bière de caractère
(20)- W5.40
- W10.80
HofbrÄu DunkelHofbräu Bière brune Rafraîchissante, savoureuse - l'origine de la bière bavaroise
(20)- W5.40
- W10.80
- MÜnchner Weisse
Münchner Weisse - bière de blé - pétillante, picotante - le rafraîchissement à l'état pur
(20)- W5.70
VIN BLANC
- GrÜner Veltliner Classic
Veltliner vert Classic Hugl-Wimmer Winery « Wine Quarter » (Austria) épicé et sec
(20)- W6.925 g0
- W19.975 g0
- MÜller Thurgau
Müller Thurgau Graf v. Schönborn - Franconie (G) vin de qualité (QWPSR) sec, peu acide, frais et très agréable au palais
(20)- W5.925 g0