SODAM BANSANG

Dolsot bibimbap(Riz cuit à la vapeur avec légumes dans une marmite de pierre) est le Bibimbap dans une marmite de pierre chaude. Bibimbap(Riz cuit à la vapeur avec légumes) est un plat bien mélangé avec du riz, de l’herbe, de le Gochujang(Pâte de poivre rouge) et de l’huile de sésame. En général, il y a des herbes de saison comme des épinards, des pousses de soja, des fougères et des campanules, etc. Il est un plat sain qui est riche en glucides, en vitamines, et en fibres alimentaires. Il est l’un des cuisines coréennes à recommander aux végétariens.

Naju gomtang est un plat qui fait bouillir avec de la poitrine de boeuf, du jarret, du museau, du navet, et du poireau, etc. Le goût est excellent parce que la soupe de boeuf est léger. Selon vos goûts, vous pouvez manger avec des poireau hachés et du poivre. En général, le Kimchi et le Kkakdugi est offert. Bol de riz est libre service et gratuit. (1 plat par personne)