Vendredi Gourmand
금요미식회
עלינו
הסיפור
유자 간장 관자 스테이크סטייק קוקילידה עם רוטב סויה יוג׳ה
קוקי סן ז'אק בגריל בתוספת רוטב נמהאה יוג'ה (הדר קוריאני) וג'וסון גאנג'אנג (רוטב סויה קוריאני מסורתי).
- 19,00 €0
전라도식 고추장 육회טרטר בקר בסגנון ג׳ולה עם גוצ׳וג׳אנג תוצרת בית
שיתוף פעולה בין שתי מסורות משפחתיות: בקר נא קצוץ יוקהואה מבית הבקר המפורסם הוואסנצ'ון שבג'ונג'ו, בשילוב עם גוצ'וג'אנג (מחית פלפל אדום) שיוצרה על ידי מיונגין גוצ'וג'אנג בסונצ'אנג.
- 18,00 €0
김진홍 초장 샐러드와 냉제육חזיר מצונן עם סלט צ׳וג׳אנג של קים
נתח צוואר חזיר (קופה) בבישול ארוך בשיטת "10 גרגרי הפלפל", מוגש קר עם סלט ברוטב הדגל של קים ג'ינהונג.
- 26,00 €0
조선 스테이크סטייק של ג׳וסון
מנת הדגל של Vendredi Gourmand: סטייק ברוטב סויה קוריאני מסורתי. הזמן והמסירות של הנזירות מבית אם הקודש של פוהאנג מושרים בקפידה בתוך פילה הבקר הרך הזה.
- 34,00 €0
뤽상부르의 정원גני לוקסמבורג
יוז׳ה (Yuja) קוריאני מקומי, שגדל בבריזת הים הרעננה. רקחנו את הג׳לאטו הזה תוך שימוש בטעמו המתוק-מריר הייחודי.
- 12,50 €0
COCA-COLAקוקה-קולה
- 5,00 €330 ml / 330מ"ל0
צ׳אום צ׳ורוםסוג׳ו צ׳ום צ׳ורום
16.5% נפח- 15,00 €360 ml / 360מ"ל0