ILSANGDAMMI

Ilsangdammi's signature menu is bibimbap with namul (vegetables) and raw meat made with Shim Young-soon's special recipe. *Bansang is a traditional Korean food culture where the main dish, rice, daily soup, and seasonal side dishes are served together.

Ilsangdammi's signature menu is bibimbap with namul (vegetables) made with Shim Young-soon's special recipe.

किमचीजिगे एक मसालेदार स्टू है जो किमची, पोर्क और टोफू से बना होता है। किम्ची एक पारंपरिक कोरियाई भोजन है जो नमकीन कोरियाई गोभी से बना है, जिसे लाल मिर्च पाउडर, हरी प्याज, लहसुन, कटा हुआ मूली, अदरक और नमकीन चिंराट सहित विभिन्न सामग्रियों से किण्वित किया जाता है। यह सभी कोरियाई लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले सबसे लोकप्रिय स्ट्यू में से एक है। यह व्यंजन एक कटोरी में उबले हुए चावल के साथ आता है।

Ilsangdammi braised short ribs cooked with Shim\'s seasoning sauce and topped with abalone, carrots, radishes, etc.

Sweet and sour octopus, blanched in Shim's seasoning sauce.

Stir-fried octopus with excellent flavor, stir-fried with Shim's seasoning sauce and red pepper powder from the Yeongyang region