Deobo Myeonga

JECHEON YAKCHO JAENGBAN je jelo pripremljeno kuhanjem 16 vrsta ljekovitog bilja, planinskog bilja, gljiva i raznih orašastih plodova u vodi kako bi se stvorio temeljac koji uravnotežuje pet elemenata i jača imunitet tijela, a zatim se poslužuje s kuhanim kriškama korejske govedine kvalitete 1 ili više. Ovo jelo je visokokvalitetno ljekovito jelo koje se može uživati samo u Daebo Myeongga, a koje na jednom tanjuru nudi okus, hranjivost i stil.

JECHEON YAKCHO BAPSANG je zdrava trpeza koja nudi rižu pripremljenu s ljekovitim biljem koje osnažuje muškarce i rižu pripremljenu s ljekovitim biljem koje poboljšava cirkulaciju krvi kod žena. Koristimo domaće sojine mahune fermentirane više od dvije godine za izradu doenjanga (sojine paste) i sojinog umaka te isključivo domaće perilla ulje. Ovaj zdrav obrok koristi prirodne začine od planinskog bilja koji razgrađuju životinjske proteine te biljne enzime koji razgrađuju biljne proteine. *Molimo obavijestite naše osoblje unaprijed ako imate alergiju na orašaste plodove.

Poseban jelovnik koji nudi Daebo Myeongga, renomirani restoran zdrave prehrane poznat po svojim biljnim specijalitetima. Kombinirajući tradicionalne korejske biljne pripravke i korejsku govedinu, nudimo skladno uravnotežene pljeskavice od pečenog mesa i raznovrsna priloga koja spajaju zdravlje i okus.

Zdrav tonik-jelo, pažljivo pirjano u juhi od dragocjenog ljekovitog bilja iz Jecheona, koje nudi dubok okus i nježno meso.