SEORAEHYANG

Minden korosztály kedvence, és a Koreába látogatóknak kötelezően meg kell kóstolniuk ezt a tésztaételt. A jjajangmyeon egy koreai stílusú kínai tésztaétel, amelyet úgy készítenek, hogy jjajangot kevergetve sült sertéshúshoz és különböző zöldségekhez adnak. A jjajang egy fekete babból készült fűszer. Fő összetevők Sertéshús, tintahal, garnélarák, hagyma, cukkini, tükörtojás. Hogyan kell enni A tésztát fogyasztás előtt jól összekeverjük a mártással.

Szezonális tenger gyümölcseivel és zöldségekkel főzött tésztaleves étel fűszeres ízben (csípős vagy enyhén csípős változatokban). A tenger gyümölcseivel és zöldségeivel átitatott gazdag, ízgazdag húsleves kivételes. Fő összetevők Abalone, garnélarák, tintahal, kagyló, hagyma, gomba. Hogyan kell enni A húslevest, a tésztát és a szilárd összetevőket együtt szedjük fel és esszük meg.

Gazdag szójaszósz alapú húslevesben főtt tésztaétel, zsenge szeletelt marhahússal és szezonális zöldségekkel. A marhahússal és a szezonális zöldségekkel átitatott gazdag, ízgazdag húsleves kivételes. Fő összetevők Marhahús, gomba, zöldhagyma, hagyma. Hogyan kell enni A húslevest, a tésztát és a szilárd hozzávalókat együtt szedjük fel és esszük meg.

Tápanyagokban gazdag sült rizs, bőségesen megtöltve zsenge vörös hórákhússal. A Bokkeumbap különböző zöldségekkel, többek között hagymával, sárgarépával és zöldhagymával készült sült rizs. Fő összetevők Rizs, vörös rákhús, tojás, hagyma, sárgarépa, zöldhagyma. Hogyan kell enni A párolt rizst jól összekeverjük a tálalt jjajng mártással. (Rendelhető mártás nélkül is)

Főtt szakács szezonális tenger gyümölcseivel és párolt rizzsel tálalva (enyhén fűszeres) Fő összetevők Garnélarák, fésűkagyló, tintahal, tintahal, polip, erdei fenyőgomba, zöldhagyma. Hogyan kell enni A mellékelt párolt rizzsel fogyasztják.

Ropogósra sült csirkehúsból készült étel, amelyet édes kézzel készített mártással tálalnak. Fő összetevők Csirke, saláta, hagyma Hogyan kell enni Szójaszószból, citromléből, ecetből, cukorból és más különleges összetevőkből készült mártásba mártják.

Kívül ropogósra sült, belül szaftosra sült sertésbélszín. Fő összetevők Sertéskaraj, gyümölcsmártás Hogyan kell enni Házi készítésű édes-savanyú gyümölcsmártással mártogatjuk vagy öntjük le.

Kivételes étel, amelyet szezonális tenger gyümölcseivel és zöldségekkel kevergetve, kézzel készített mártásban sütnek, egész édesvízi angolnával körítve. Fő összetevők Édesvízi angolna, garnélarák, fésűkagyló, tintahal, tintahal, polip, vadon élő fenyőgomba, szezonális zöldségek.

Kínai szecsuáni stílusú, zsenge, szaftos báránybordákból készült étel, amelyet fűszeres mártással (korianderrel és köménnyel) tálalnak. Fő összetevők Bárányborda, koriander, hagyma

Darált marha- és sertéshúsból, grillezett zöldhagymából és paradicsomból készült sült húsgombócokból készült étel. Fő összetevők Marhahús, sertéshús, cseresznyeparadicsom, zöldhagyma. Hogyan kell enni Osztrigaszószon alapuló házi mártásba mártjuk.

Egy tál marhahúsból és zöldségekből álló, forró tányéron kevergetve sült étel. Fő összetevők Marhaszűzpecsenye, zöldpaprika, piros paprika, hagyma, brokkoli, spárga.

Garnélarákkal, sertéshússal és a repülő halikra pompás pattogásával töltött gombócok. Fő összetevők Garnélarák, sertéshús és repülő halikra Hogyan kell enni Egy darabot szójaszószba mártogathatunk belőle.

Sertéshússal, mogyoróhagymával és gyömbérlével töltött gombócok, amelyek fokozzák a lédús töltelék pikáns ízét. Fő összetevők Sertéshús, zöldhagyma, gyömbér Hogyan kell enni Egy darabot szójaszószba mártogathatunk belőle.

A gombák és a szarvasgombaolaj gazdag ízével teli gombócok. Fő összetevők Szarvasgombaolaj, 3 féle gomba Hogyan kell enni Egy darabot szójaszószba mártogathatunk belőle.