DAEBO MYEONGGA

A JECHEON YAKCHO JAENGBAN egy olyan étel, amelyet 16 féle gyógynövény, hegyi gyógynövény, gomba és különböző diófélék vízben való főzésével készítenek, hogy az öt elemet kiegyensúlyozó és a szervezet immunitását erősítő levest hozzanak létre, amelyet azután legalább 1. osztályú, főtt koreai marhahús szeletekkel tálalnak. Ez az étel egy olyan kiváló minőségű gyógyászati étel, amelyet csak a Daebo Myeongga-ban lehet élvezni, és amely ízt, táplálkozást és stílust kínál egy tálon.

A JECHEON YAKCHO BAPSANG egy egészséges étkezési asztal, amely a férfiak számára élénkítő gyógynövényekkel főzött rizst, a nők számára pedig vérkeringést segítő gyógynövényekkel főzött rizst kínál. A doenjang (szójapaszta) és a szójaszósz készítéséhez több mint két évig erjesztett, hazai termelésű szójababot, valamint kizárólag hazai termelésű perillaolajat használunk. Ebben az egészséges ételben olyan hegyi gyógynövényekből készült természetes fűszereket használunk, amelyek lebontják az állati fehérjét, és olyan gyógynövényekből származó enzimeket, amelyek lebontják a növényi fehérjét. *Kérjük, előre tájékoztassa személyzetünket, ha bármilyen dióallergiája van.

A Daebo Myeongga, a gyógynövényes specialitásairól híres, híres bioétterem különleges menüje. A hagyományos koreai gyógynövények és a koreai marhahús kombinálásával harmonikusan kiegyensúlyozott grillezett húspogácsákat és különféle köreteket kínálunk, amelyekben az egészség és az íz keveredik.

Egészséges tonizáló étel, amelyet gondosan párolnak a Jecheon értékes gyógynövényeiből készült levesben, mély ízű és zsenge húst kínálva.