Celebrity
PIATTI PRINCIPALI
- PASTA FILANTE RICOPERTA DA PANCETTA CROCCANTE, UOVA TRITATE, PARMIGIANO GRATTUGIATO, PREZZEMOLO ITALIANO E AGLIO SALTATO
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
- W00
- CON PATATE ARROSTO PICCANTI, PEPERONI ROSSI, CIPOLLE CARAMELLATE E OLIVE VERDI IN SALSA DI POMODORO E AGLIO
EGLEFINO ALLE ERBE*
WITH SPICY ROASTED POTATOES, RED PEPPERS, CARAMELIZED ONIONS AND GREEN OLIVES IN TOMATO-GALIC SAUCE
- W00
- POLLO BRASATO ALLA BORGOGNA CON PANCETTA, FUNGHI E CIPOLLE PEARL, SERVITO CON PATATE MOUSSELINE E FOGLIO DI PASTA SFOGLI
COQ-AU-VIN DELLA NONNA
BURGUNDY BRAISED CHICKEN WITH PANCETTA, MUSHROOMS, AND PEARL ONIONS; SERVED WITH POMME MOUSSELINE AND FLAKY PUFF PASTRY LEAF
- W00
- COSTOLETTE DI MAIALE CASERECCE CON DOPPIA IMPANATURA; SERVITE CON PATATE DOLCI AL MARSHMALLOW, FAGIOLINI SALTATI IN PADE
COSTOLETTE DI MAIALE DELLA MAMMA*
"HOMESTYLE" DOUBLE COATED BONE-IN PORK CHOPS; SERVED WITH SWEET MARSHMALLOW POTATOES, SAUTÉED STRING BEANS AND ZESTY CIDER-RAISIN SAUCE
- W00
CON PURÈ DI PATATE, CAROTINE GLASSATE, FAGIOLINI E SALSA GRAVYCOSTOLETTA DI MANZO ADULTO DI PRIMA SCELTA*
WITH MASHED POTATOES, GLAZED BABY CARROTS, GREEN BEANS AND PAN GRAVY
- W00
- SERVITO CON RISO BASMATI AGLI AGRUMI, UVETTA DORATA E PINOLI TOSTATI
KEBAB VEGETARIANO ALLA GRIGLIA
- W00
- CON ARACHIDI TOSTATE, ZENZERO SOTT\'ACETO E CORIANDOLO
INSALATA MISTA E PEPERONE ROSSO
- W00
- CON MELE E NOCI PECAN CANDITE
INSALATA DI INDIVIA BELGA E RUCOLA
- W00
- CON CONTORNO DI PORRI E ORTAGGI A RADICE
CONSOMMÉ DI MANZO ANGUS
- W00
- FRICASSEA DI TARTUFI
CREMA DI FUNGHI SELVATICI
- W00
- SERVITO CALDO CON PEPERONI ROSSI ARROSTO E SCIROPPO BALSAMICO INVECCHIATO
TORTINO AL FORMAGGIO DI CAPRA DI ALLEVAMENTO, COTTO AL FORNO
- W00
- RICOPERTA DA FETA E VINAIGRETTE ALLO SHERRY; SERVITA CON POMODORI PERINI E INSALATA MISTA
BARBABIETOLA BIO AL FORNO
- W00
- POLPA DI GRANCHIO BLU SU AVOCADO FRESCO
INSALATA DI GRANCHIO DI SAN FRANCISCO FRESCA*
- W00
Black Tiger Prawn and Papaya Salpicon
- W00