AMO SINDANGDONG

Tteokbokki con la firma "I Love Sindangdong" con 40 anni di storia. Gli ingredienti principali di questo piatto sono tteok (bastoncini di riso corto), odeng (tortino di pesce), jjolmyeon (tagliatelle gommose), ramyun (tagliatelle istantanee), gnocco fritto e varie verdure.

Il Tteokbokki ai frutti di mare vanta un sapore profondo, con il gusto rinfrescante e saporito dei frutti di mare freschi e una salsa dolce e piccante che si impregna nei dolci di riso. Include torte di riso, calamari, gamberi, vongole, fishcake, ramyun noodles, glass noodles, gnocco fritto, germogli di fagioli, funghi enoki e verdure.

Un menu di tteokbokki così piccante da far venire le lacrime agli occhi. Include torte di riso, torte di pesce, spaghetti di vetro, gnocco fritto, spaghetti ramyun, funghi enoki, zucca e varie verdure.

Una nuova voce del menu che aggiunge il tonno al sapore piccante per un tocco di sapore in più. Gli ingredienti includono torte di riso, fishcake, noodles ramyun, tonno, germogli di fagioli, noodles di vetro, gnocco fritto e funghi enoki.

Il tteokbokki piccante jjajang è aromatizzato con la nostalgica salsa chunjang (pasta di fagioli neri), apprezzata da molti coreani negli anni '70 e '80, oltre che con gochujang (pasta di peperoni rossi) e pepe rosso in polvere. Il chunjang (pasta di fagioli neri) è usato nel jjajangmyeon, uno dei piatti di pasta più popolari in Corea. Gli ingredienti principali di questo piatto sono i tteok (bastoncini di riso corto), gli odeng (tortini di pesce), i jjolmyeon (tagliatelle gommose), i ramyeon (tagliatelle fritte istantanee), gli yaki mandu (gnocchetti fritti) e varie verdure. Il tteokbokki è un piatto che si ottiene grigliando delle gallette di riso a forma di cilindro con una salsa piccante. La salsa piccante è composta da gochujang (pasta di peperoni rossi), polvere di peperoni rossi, cipolle, cipolle verdi, aglio, salsa di soia, sale e zucchero. È uno dei cibi più apprezzati dai coreani di tutte le età.