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Il Gogi Nokdu Bindaetteok è un Nokdu Bindaetteok con aggiunta di carne. Il Nokdu Bindaetteok (Fritella di fagioli verdi) è una fritella preparata friggendo la pasta di fagioli verdi con Kimchi e germogli di soia tritati con olio da cucina. Croccante fuori e morbida dentro. Si consuma di solito dopo averlo intinto nella salsa di soia. Si abbina bene con il tradizionale alcol coreano come il 'soju' o il fresco 'makgeolli'.






















































