ILSANGDAMMI
A LA CARTE
hiangsin galbizzim giorimCostine Brasate con Condimento di Sim
Piatto speciale di costole brasate nella marinatura aromaticamente condita, arricchito con abalone, carote, ravanello e altri ingredienti, preparato con il tocco quotidiano distintivo di Sim Young-soon.
- W64,0000
sogoghi dungsim & be guiControfiletto di Manzo e Pere Affettate
Un piatto caratteristico della Maestra Sim Young-soon, che presenta un controfiletto di altissima qualità accompagnato da pera, unendo armoniosamente consistenza e sapore.
- W52,0000
JANGEO GUIAnguilla alla griglia
- W52,0000
l.a. galbi guiCostolette L.A. alla Griglia
- W45,0000
hiangin nakgi boccumPolpo Piccolo Saltato con Condimento di Sim
Polpo piccolo saltato con salsa di soia di Sim Young-soon e polvere di peperoncino di Yongyang, offrendo un sapore ricco e avvincente.
- W45,0000
deha guiGamberone alla Griglia
Una creazione culinaria impeccabile di Sim Young-soon, che inizia con una base di salsa aromatizzata e prosegue con l\'uso di olio aromatico in una padella, condita con la sua distintiva salsa aromatica per una perfezione culinaria.
- W43,0000
MENU
- ilsang mancian
Cena con Degustazione Ilsang
Portate sobrie che permettono di assaporare l\'eccellenza del gusto.
- W90,0000
- W105,0000
MENU
dammi mancianCena con Degustazione Dammi
Portate ricche che offrono l\'autentica essenza del sapore. I piatti saranno serviti nell\'ordine seguente:
- W180,0000