SEORAEHYANG

Un piatto amato da persone di tutte le età e un piatto di noodle assolutamente da provare quando si visita la Corea. Il Jjajangmyeon è un piatto di pasta cinese in stile coreano, preparato aggiungendo il jjajang al maiale saltato in padella e a varie verdure. Il jjajang è un condimento a base di fagioli neri. Ingredienti principali Maiale, calamari, gamberi, cipolla, zucchine, uovo fritto Come si mangia I noodles vengono mescolati bene con la salsa prima di essere mangiati.

Una zuppa di noodle cucinata con frutti di mare e verdure di stagione dal gusto piccante (sono disponibili opzioni piccanti o leggermente piccanti). Il brodo ricco e saporito, infuso con frutti di mare e verdure, è eccezionale. Ingredienti principali Abalone, gamberi, calamari, vongole, cipolla, funghi Come si mangia Il brodo, i noodles e gli ingredienti solidi vengono raccolti insieme e mangiati.

Un piatto di noodle cucinato in un ricco brodo a base di salsa di soia con tenere fettine di manzo e verdure di stagione. Il brodo ricco e saporito, infuso di manzo e verdure di stagione, è eccezionale. Ingredienti principali Manzo, funghi, cipolla verde, cipolla Come si mangia Il brodo, i noodles e gli ingredienti solidi vengono raccolti insieme e mangiati.

Un riso fritto ricco di sostanze nutritive e generosamente farcito con tenera polpa di granchio rosso. Il bokkeumbap è un riso fritto preparato con varie verdure, tra cui cipolla, carota e cipolla verde. Ingredienti principali Riso, polpa di granchio rosso, uovo, cipolla, carota, cipolla verde Come si mangia Il riso al vapore si mescola bene con la salsa jjajng servita. (Si può ordinare anche senza salsa)

Cuocere con frutti di mare di stagione e servire con riso al vapore (Leggermente piccante) Ingredienti principali Gamberi, capesante, calamari, seppie, polpo, funghi di pino selvatico, cipolla verde Come si mangia Si mangia con il riso al vapore fornito.

Un piatto di croccante carne di pollo fritta servita con una salsa dolce fatta a mano. Ingredienti principali Pollo, lattuga, cipolla Come si mangia Viene immerso in una salsa a base di salsa di soia, succo di limone, aceto, zucchero e altri ingredienti speciali.

Un piatto di controfiletto di maiale fritto, croccante all'esterno e succoso all'interno. Ingredienti principali Lombo di maiale, salsa di frutta Come si mangia Viene intinto o versato con una salsa agrodolce fatta in casa a base di frutta.

Un piatto eccezionale saltato in padella con frutti di mare e verdure di stagione in una salsa fatta a mano, sormontata da un'anguilla d'acqua dolce intera. Ingredienti principali Anguilla d'acqua dolce, gamberi, capesante, seppie, calamari, polpo, funghi di pino selvatico, verdure di stagione

Un piatto cinese in stile Sichuan a base di costolette di agnello tenere e succose, servite con una salsa piccante (che include cilantro e cumino). Ingredienti principali Costolette di agnello, coriandolo, cipolla

Piatto a base di polpette fritte di carne macinata di manzo e maiale, cipolle verdi grigliate e pomodori. Ingredienti principali Manzo, maiale, pomodoro ciliegino, cipolla verde Come si mangia Viene immerso in una salsa fatta in casa a base di salsa di ostriche.

Piatto a base di filetto di manzo e verdure saltate in padella. Ingredienti principali Filetto di manzo, peperone verde, peperone rosso, cipolla, broccoli, asparagi

Fagottini ripieni di gamberi, carne di maiale e il delizioso tocco di uova di pesce volante. Ingredienti principali Gamberetti, maiale e uova di pesce volante Come si mangiano Si può intingere un pezzo nella salsa di soia.

Fagottini ripieni di carne di maiale, scalogno e succo di zenzero, che esaltano il gusto saporito del succoso ripieno. Ingredienti principali Maiale, cipolla verde, zenzero Come si mangiano Si può intingere un pezzo di carne nella salsa di soia.

Gnocchi ricchi di sapori di funghi e olio di tartufo. Ingredienti principali Olio di tartufo, 3 tipi di funghi Come si mangiano Si può intingere un pezzo in salsa di soia.