HOFBRAUHAUS
INSALATA FRESCA

Salad Platter with Goat Cheese
Salad platter with goat cheese with grains, cherry tomatoes and balsamico dressing (1, 5) ...g j l
- W90
ZUPPE DELLA CASA
- RinderbrÜhe Pfannkuchenstreifen
Brodo di manzo con strisce di crespelle fatte in casa
a1 c g i
- W7.20
- Kartoffel-GemÜsecremesuppe
Crema di patate e verdure
i g
- W7.20
SPECIALITÀ VEGETARIANE E VEGANE
- Rahmschwammerl
« Rahmschwammerl » Sauce à la crème avec champignons, servie avec une boulette de pain
(5, 20) a1 c g i l
- W16.10
- KÄsespÄtzle
Käsespätzle Spätzle all’uovo con mix di formaggio grattugiato e cipolle fritte
a1 g
- W15.40
MENU LATERALE
- Krautsalat
Insalata di cavolo cappuccio con speck
(1, 2, 5, 20) l- W5.10
- Kartoffelknödel
Gnocchi di patate con salsa
(2, 5, 20) a3 i l- W5.10
SPECIALITÀ DELL’HOFBRÄUHAUS
SchweinshaxeStinco di maiale “Schweinshaxe“ uno stinco di maiale intero arrosto con salsa di birra scura fatta in casa e gnocchi di
(2, 5, 20) a3 i l
- W210
- Krustenschweinebraten
Arrosto di maiale in crosta „Krustenschweinebraten“ - appena sfornato - con salsa di birra scura fatta in casa e gnocchi
(2, 5, 20) a3 i l
- W17.60
MENU
HofbrÄu OriginalHofbräu originale Rinfrescante, amara - una birra con carattere
(20)- W5.40
- W10.80
HofbrÄu DunkelHofbräu Dunkel Birra scura Rinfrescante, delicatamente speziata - l’archetipo della birra bavarese
(20)- W5.40
- W10.80
- MÜnchner Weisse
Münchner Weisse Birra di frumento Briosa, frizzante - semplicemente rinfrescante
(20)- W5.70
VINO BIANCO
- GrÜner Veltliner Classic
Grüner Veltliner Classico Tenuta Hugl-Wimmer - Weinviertel (Austria) speziato e secco
(20)- W6.925g0
- W19.975g0
- MÜller Thurgau
Müller Thurgau Graf v. Schönborn - Franconia (G) QbA secco bassa acidità, fresco e gradevole
(20)- W5.925g0