OSTERIA DANI
ANTIPASTO (ANTIPASTI)

Insalata di prosciutto e rucola fatta in casa
L'insalata tipica di Dani con prosciutto fatto in casa, rucola e frutta di stagione
- W17,0000
Insalata con bocconcini e pesto al basilico
Un'insalata fresca con bocconcini e pesto al basilico
- W16,0000
HANWOO CARPACCIOCarpaccio di manzo coreano 1+ (tartara di manzo)
Manzo coreano 1+ (Eye of Round, Rump) + Tartare di manzo all’italiana con rucola
- W19,0000
PROSCIUTTO

Jambon
Prosciutto morbido prodotto con carne suina Bosung di provenienza nazionale
- W8,000100g0

Prosciutto di filetto
Prosciutto prodotto con filetto di maiale di allevamento nazionale
- W10,000100g0

Pancetta
La pancetta fatta in casa, specialità di Dani
- W12,000100g0

DI Dani Today HAM
Servito con la focaccia di Dani
- W10,000100g0
PASTA

Genovese (pasta al pesto di basilico)
Pesto al basilico, ricotta, patate, fagiolini, pomodori
- W19,0000

Prosciutto + Aglio e Olio (Aglio e Olio) di Dani
Aglio, purea d'aglio, burro, prezzemolo italiano, brodo di pollo, parmigiano e olio alle erbe aromatiche
- W17,0000


Carbonara con pancetta fatta in casa di Dani
Pancetta fatta in casa, burro, 2 tuorli d'uovo, brodo di pollo, parmigiano reggiano, pepe, cipollotti, prezzemolo italiano e uovo in camicia
- W18,0000



Pasta con carne di manzo coreana e ragù alla panna - LA MIGLIORE di Dani
Manzo coreano 2+, maiale coreano (spalla), panna, prezzemolo italiano, burro, formaggio Grana Padano
- W20,0000



Pasta con platessa affumicata *Olio piccante
Passera affumicata, aglio, olive (di Kalamata), rucola
- W20,0000



Pasta con carne di manzo coreana e salsa di pomodoro: la ricetta MIGLIORE di Dani
Manzo coreano 2+, maiale coreano (spalla di maiale), salsa di pomodoro, burro, formaggio Grana Padano
- W20,0000


Gnocchi di Dani
10 gnocchi, crema di gorgonzola, purea di carote, pancetta fatta in casa, rucola selvatica, formaggio Padano, nocciole tritate
- W22,0000


Porcini Mushroom Risotto (3 types of mushroom)
King oyster mushrooms, oyster mushrooms, Korean beef 2+, porcini mushrooms, butter, padano cheese, chicken stock, enoki mushrooms, potato puree, ground nuts, truffle oil
- W19,0000
SECONDI

Bistecca di manzo coreano 1+ New York Strip da 200 g (stagionata per due settimane)
Bistecca di manzo coreano “New York Strip”, verdure alla griglia e purè di patate
- W45,0000
BEVANDE

COCA-COLACoca-Cola
- W3,0000
COCA-COLA ZEROCoca-Cola Zero
- W3,0000
SPRITESprite
- W3,0000

Trevi Sparkling Water
Trevi Sparkling Water Lime Flavor- W3,0000