HA BONGSEOK HOE DAEGE
PESCE CRUDO

JAYEONSAN HOEPesce selvatico crudo a fette
- W160,000Extra Large0
- W130,000Grande0
- W110,000Medio0
- W80,000Piccolo0

MODUM HOEPesce crudo a fette assortito
- W130,000Extra Large0
- W110,000Grande0
- W90,000Medio0
- W70,000Piccolo0

DODARITrancio di platessa cruda dall'occhio a coda di rondine
- W160,000Extra Large0
- W130,000Grande0
- W110,000Medio0
- W80,000Piccolo0

CHAM GAJAMITrancio di platessa cruda dall'occhio destro
- W160,000Extra Large0
- W130,000Grande0
- W110,000Medio0
- W80,000Piccolo0
SPECIALE PESCE CRUDO IN BRODO FREDDO


JJAMPONG MULHOEZuppa fredda di pesce crudo a fette assortite
- W25,0000


MULOHNE HANGARIZuppa fredda di pesce crudo a fette in barattolo
- W100,0004 Porzioni0
- W80,0003 Porzioni0
- W60,0002 Porzioni0

JEONBOK MULHOEZuppa fredda di abalone crudo
- W25,0000

DODARI MULHOEZuppa fredda di platessa cruda a fette
- W25,0000

CHAMGAJAMI MULHOEZuppa fredda di platessa cruda con occhi destri
- W25,0000
PESCE CRUDO IN BRODO FREDDO

MULHOE SEKOSIPesce crudo con osso in brodo freddo
- W25,0000
- OJINGEO MULHOE
Calamari crudi a fette in brodo freddo
- W20,0000

JAYEONSAN MULHOEZuppa fredda di frutti di mare selvatici crudi a fette
- W20,0000

MULOHPesce crudo a fette in brodo freddo
- W17,0000
- HOE GUKSU
Tagliatelle di pesce crudo
- W17,0000
- HOE DEOPBAP
Pesce crudo a fette su riso
- W17,0000

JEONBOK JUKPorridge di abalone
- W20,0000
MENU DI PESCE CRUDO E GRANCHIO DELLA NEVE
- 2-IN HANSANG
Ⓐ Menu fisso da 2 porzioni
Pesce crudo a fette (piccolo) + 1 granchio delle nevi (granchio delle nevi russo o granchio reale rosso)
- W150,0000



2-IN HANSANGⒶ Menu fisso da 2 porzioni
Pesce crudo a fette (piccolo) + 1 granchio delle nevi (granchio delle nevi russo o granchio reale rosso)
- W250,0000
- 4-IN HANSANG
Ⓒ Menu fisso da 4 porzioni
Pesce crudo a fette (medio) + 3 granchi di neve (granchio di neve russo o granchio reale rosso) + Pesce crudo a fette speciale in brodo freddo
- W350,0000
- SPECIALE
Ⓓ Menu fisso da 5 porzioni
Pesce crudo a fette (grande) + 3 granchi delle nevi (granchio delle nevi russo o granchio reale rosso) + Pesce crudo a fette speciale in brodo freddo + Frutti di mare (piccoli)
- W400,0000
GRANCHIO DELLE NEVI AL VAPORE
DAEGEGranchio delle nevi al vapore
- W320,0004 Porzioni0
- W240,0003 Porzioni0
- W160,0002 Porzioni0
FRUTTI DI MARE SELVATICI CRUDI ASSORTITI
- JAYEONSAN HAESANMUL MODEUM
Frutti di mare selvatici crudi assortiti
- W120,0005 Porzioni0
- W100,000Grande0
- W80,000Medio0
- W60,000Piccolo0
GRANCHIO DELLE NEVI - MENU DELLE PORTATE

Componenti aggiuntivi à la carteDAEGE COURSE YORIPiatto a base di granchio delle nevi
- W150,0001 Porzione0
PREZZO DI MERCATO
- DAEGE
Granchio delle nevi al vapore
- W00
- KING CRAB
Granchio reale
- W00
- LOBSTER
Aragosta
- W00
- DAEGE TANG
Zuppa di granchio delle nevi
- W00
PASTI
- MAEUNTANG
Spezzatino di pesce piccante
- W60,000Grande0
- W40,000Piccolo0
- GEJANG BAP
Riso al granchio crudo marinato con salsa di soia
- W2,0000
BEVANDE ALCOLICHE
CIAMSoju Cham
16,5% vol- W5,0000
CIEOUM CIEOREOMSoju Chum Churum
16,5% vol- W5,0000
SAEROSoju Saero
15,7% vol- W5,0000
GINROSoju Jinro
16,5% vol- W5,0000
KASEUBirra Cass
4,5% vol- W5,0000
TERABirra Terra
4,6% vol- W5,0000
TERA LAITEUBirra Terra Light
4% vol- W5,0000
BEVANDE
COCA-COLACoca-Cola
- W2,0000
CILSEONG SAIDAChilsung Cider
Gassosa Limone e Lime- W2,0000
HWANTA PAINAEPEULFanta Ananas
350 ml- W2,0000