POHANGCHO HANU BULGOGI
Tutti gli ingredienti sono di provenienza locale
POHANGCHO HANU SAENG BULGOGIBulgogi di manzo coreano con spinaci di Pohang
Bulgogi da brodo in stile Seoul con manzo coreano di grado 2+ condito fresco e servito con brodo di ossa di manzo. Serviamo cibo sano utilizzando oggetti di ottone fatti a mano.
- 16,000160g0
SAEU POHANG CHOJEONFrittella di gamberi e spinaci
- 10,0000
POHANGCIO HANU YUKHOETartare di Manzo Coreano con Spinaci di Pohang
- 25,000200g0
- 2,0000
- 7,0000
- 7,0000
JIRISAN DEODEOK JUVino Jirisan Mt. Deodeok
250ml / (25% Alc / Vol) Questo liquore è ottenuto invecchiando con miele il ginseng selvatico coreano coltivato nell'ambiente incontaminato della montagna Jirisan. Ha un sapore simile a quello del ginseng, ma più morbido e delicato. È particolarmente noto per ridurre i postumi della sbornia e per favorire la salute della gola. Le saponine, le vitamine e i minerali contenuti nel deodeok si infondono nell'alcol, rendendolo efficace per proteggere i bronchi, recuperare la stanchezza e migliorare la salute della pelle. Può essere considerato un liquore medicinale tradizionale che offre sia gusto che benefici per la salute.- 15,0000
BOHAE BOKBUNGIAVino di Lampone Nero
15% vol- 20,0000
CIAMSoju Cham
16,5% vol- 5,0000
CIAMISEULSoju Chamisul Fresh
15,7% vol- 5,0000
GINROSoju Jinro
16,5% vol- 5,0000
KASEUBirra Cass
4,5% vol- 5,0000
TERABirra Terra
4,6% vol- 5,0000
COCA-COLACoca-Cola
- 2,0000
COCA-COLA ZEROCoca-Cola Zero
- 2,0000
CILSEONG SAIDAChilsung Cider
Gassosa Limone e Lime- 2,0000