MOMI

CHIMHYANG SSANGHWA CHA
Tè alle erbe medicinali
Il SSANGHWA CHA è un tè ricostituente tradizionale rappresentativo, tramandato fin dalla dinastia Joseon, una bevanda salutare efficace per il recupero della fatica e il reintegro di energia. Ssanghwa significa armonia tra corpo e mente. Viene preparato decotto con erbe medicinali come giuggiole, cannella, zenzero, liquirizia e astragalo, e poi addolcito con miele per renderlo più gradevole. L'aggiunta di frutta secca come pinoli, noci e castagne, insieme al tuorlo d'uovo, ne arricchisce ulteriormente il nutrimento e il sapore. Bevuto caldo aiuta a mantenere la temperatura corporea, a rafforzare le difese immunitarie e a recuperare la stanchezza, rendendolo un tè essenziale per la salute amato fin dall'antichità.
- 9,000Caldo
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- 9,000Freddo
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CHIMHYANG BALHYO CHA
Tè fermentato
Il tè fermentato Agarwood è un tè salutare di prima qualità, caratterizzato da un aroma profondo e sottile e da un gusto morbido. L'agarwood è un albero resinoso aromatico originario del sud-est asiatico. Quando viene preparato come tè dopo la fermentazione, rivela il suo caratteristico aroma ricco e il suo retrogusto pulito. Tra i suoi benefici principali vi sono la promozione della digestione, l'alleviamento della fatica, il rafforzamento delle difese immunitarie e il miglioramento della circolazione sanguigna. Inoltre, calma la mente e favorisce un sonno ristoratore. In Corea viene consumato come un tradizionale tè ristoratore ed è apprezzato per la sua capacità di curare il corpo e la mente.
- 9,000Caldo
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- 9,000Freddo
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DAECHU CHA
Tè alle giuggiole
Il tè di giuggiole è un tè nutriente tradizionale coreano caratterizzato da un aroma dolce e delicato, che aiuta a recuperare la fatica e a rafforzare le difese immunitarie. Prodotto facendo sobbollire il tè di giuggiole, questo tè offre una dolcezza delicata e calda. Ricco di vitamina C e saponine, previene efficacemente i raffreddori, allevia lo stress e favorisce un sonno ristoratore. Inoltre, è benefico per la salute della pelle e migliora la circolazione sanguigna, rendendolo un tè salutare stagionale molto amato.
- 8,000Caldo
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- 8,000Freddo
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SAENGGANGCHA
Tè allo zenzero
Il tè allo zenzero è un tradizionale tè salutare caratterizzato da un aroma e un sapore caldi. I composti gingerolo e shogaolo dello zenzero stimolano la motilità gastrointestinale, favorendo la digestione e alleviando la nausea. Le sue potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti rafforzano efficacemente l'immunità e migliorano la circolazione sanguigna. Particolarmente benefico se consumato in inverno per mantenere la temperatura corporea e prevenire il raffreddore, è da tempo apprezzato in Corea come tè rappresentativo per il recupero dalla fatica e il mantenimento della salute.
- 5,500Caldo
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- 5,500Freddo
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OMIJA CHA
Tè Omija
Il tè Omija è un tè tradizionale unico nel suo genere che permette di sperimentare contemporaneamente tutti e cinque i gusti: dolce, acido, amaro, salato e piccante. Prodotto con bacche di omija cotte a fuoco lento, questo tè offre un sapore rinfrescante ma profondo, che eccelle nel placare la sete e alleviare la fatica. È particolarmente noto per la sua efficacia nel rafforzare la funzione epatica, regolare la pressione sanguigna, rafforzare l'immunità e migliorare la salute della pelle. Gustato fresco in estate e caldo in inverno, è apprezzato come tè salutare per tutto l'anno.
- 5,000Caldo
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- 5,000Freddo
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CHEONGGYUL CHA
Tè verde al mandarino
Il tè verde al mandarino è un tè alla frutta rappresentativo della Corea, che unisce una dolcezza sottile e rinfrescante a un aroma fragrante. I mandarini verdi, raccolti prima della completa maturazione, sono ricchi di vitamina C e flavonoidi, che aiutano il recupero dalla fatica, rafforzano l'immunità e promuovono la bellezza della pelle. Preparato come tè, il suo gusto rinfrescante pulisce il palato, favorendo la digestione e migliorando la circolazione sanguigna. Particolarmente apprezzato in estate, freddo, e in inverno, caldo, è il tè della salute di Sagyejeol.
- 5,000Caldo
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SIKHYE
Punch di riso dolce
Il Sikhye è una bevanda tradizionale coreana ottenuta dalla fermentazione di caramelle di malto e riso, caratterizzata da una sottile dolcezza e da un aroma sapido di cereali. Il malgeun guk con grani galleggianti è rinfrescante e pulito, perfetto come husik o dissetante. Gli enzimi del malto favoriscono la digestione e calmano lo stomaco, mentre i nutrienti dei cereali conservati favoriscono efficacemente la digestione, alleviano la fatica e dissetano. Soprattutto in estate, viene gustato fresco dopo la refrigerazione e rimane una bevanda amata nei banchetti tradizionali e nelle festività.
- 5,000Freddo
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