DAEBO MYEONGGA

Il JECHEON YAKCHO JAENGBAN è un piatto preparato facendo bollire in acqua 16 tipi di erbe medicinali, erbe di montagna, funghi e noci varie per creare un brodo che equilibra i cinque elementi e rafforza l'immunità del corpo, che viene poi servito con fette di manzo coreano bollito di grado 1 o superiore. Questo piatto è una pietanza medicinale di alta qualità che si può gustare solo al Daebo Myeongga, che offre gusto, nutrizione e stile in un unico piatto.

JECHEON YAKCHO BAPSANG è un pasto salutare che prevede riso cucinato con erbe medicinali che rinvigoriscono gli uomini e riso cucinato con erbe medicinali che aiutano la circolazione sanguigna per le donne. Utilizziamo fagioli di soia di produzione nazionale fermentati per oltre due anni per fare il doenjang (pasta di soia) e la salsa di soia, e solo olio di perilla di produzione nazionale. Questo pasto sano utilizza condimenti naturali a base di erbe di montagna che decompongono le proteine animali ed enzimi di erbe che decompongono le proteine vegetali. *Si prega di informare in anticipo il nostro personale in caso di allergie alla frutta a guscio.

Un menu speciale offerto da Daebo Myeongga, un rinomato ristorante di cucina salutare famoso per le sue specialità a base di erbe. Combinando le erbe tradizionali coreane e la carne di manzo coreana, offriamo polpettine di carne alla griglia armoniosamente equilibrate e una varietà di contorni che uniscono salute e sapore.

Un piatto tonico e salutare, cotto a fuoco lento in un brodo preparato con le preziose erbe medicinali di Jecheon, che offre un sapore profondo e una carne tenera.