JABAKJI
PASTI


JABAKJI BIBIMBAPBibimbap
Cinque verdure fresche di stagione con la consistenza sferzante delle uova di pesce volante: un bibimbap per la salute moderna
- W13,0000


Menu estivo limitatoGEOMEUNKONG KONGGUKSUTagliatelle in zuppa fredda di soia nera
- W11,0000
DASEULGI GUKZuppa di lumache di palude
- W11,0000
MENU' INVERNALEGODEUNG-EO CIUEOTANGZuppa di sgombro
- W10,0000

DOTORI MUKBAPZuppa di riso e gelatina di ghiande raffreddata
- W10,0000
DEULKKAE CHAPSSAL SUJEBIZuppa di pasta di riso appiccicosa tirata a mano con semi di Perilla
- W10,0000
BEOSSOTTCCIMFunghi al Vapore
- W37,0002 Porzioni0

MILLEFOGLIE JEONGOLMillefoglie di manzo e verdure in pentola calda
- W37,0002 Porzioni0
PIATTI PER BEVANDE ALCOLICHE / PASTI

DWAEJI DURUCHIGIMaiale saltato in padella
- W25,000Piccolo0
- W35,000Grande0


BUCHU JEONPancake all'erba cipollina
- W15,0000


PAJEONFrittella di cipolle verdi
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- W15,0000


MUK MUCHIMInsalata di gelatina di ghiande
- W15,0000
MENU ALCOLICO
- GEOMEUN KONG DONGDONGJU
Vino di riso coreano con soia nera
- W8,0000
BOHAE BOKBUNGIAVino di Lampone Nero
15% vol- W10,0000
HWARANGVino di Riso Coreano Hwarang
13% vol- W12,0000
BAEKSEGIUVino al Ginseng ed Erbe
13% vol- W8,0000
CIAMISEULSoju Chamisul Fresh
15,7% vol- W5,0000
KASEUBirra Cass
4,5% vol- W5,0000
COCA-COLACoca-Cola
- W2,0000
CILSEONG SAIDAChilsung Cider
Gassosa Limone e Lime- W2,0000
MENÙ DEL TAVOLO DA TÈ
- DAECHU CHA
Tè alle giuggiole
Il tè di giuggiole è un tè nutriente tradizionale coreano caratterizzato da un aroma dolce e delicato, che aiuta a recuperare la fatica e a rafforzare le difese immunitarie. Prodotto facendo sobbollire il tè di giuggiole, questo tè offre una dolcezza delicata e calda. Ricco di vitamina C e saponine, previene efficacemente i raffreddori, allevia lo stress e favorisce un sonno ristoratore. Inoltre, è benefico per la salute della pelle e migliora la circolazione sanguigna, rendendolo un tè salutare stagionale molto amato.
- W6,000Caldo0
- W6,000ICED0
- OMIJA
Tè Omija
Il tè Omija è un tè tradizionale unico nel suo genere che permette di sperimentare contemporaneamente tutti e cinque i gusti: dolce, acido, amaro, salato e piccante. Prodotto con bacche di omija cotte a fuoco lento, questo tè offre un sapore rinfrescante ma profondo, che eccelle nel placare la sete e alleviare la fatica. È particolarmente noto per la sua efficacia nel rafforzare la funzione epatica, regolare la pressione sanguigna, rafforzare l'immunità e migliorare la salute della pelle. Gustato fresco in estate e caldo in inverno, è apprezzato come tè salutare per tutto l'anno.
- W6,000Caldo0
- W6,000ICED0
- CHIKCHA
Tè all'arrow-root
- W6,000Caldo0
- W6,000ICED0
- SAENGGANGCHA
Tè allo zenzero
Il tè allo zenzero è un tradizionale tè salutare caratterizzato da un aroma e un sapore caldi. I composti gingerolo e shogaolo dello zenzero stimolano la motilità gastrointestinale, favorendo la digestione e alleviando la nausea. Le sue potenti proprietà antinfiammatorie e antiossidanti rafforzano efficacemente l'immunità e migliorano la circolazione sanguigna. Particolarmente benefico se consumato in inverno per mantenere la temperatura corporea e prevenire il raffreddore, è da tempo apprezzato in Corea come tè rappresentativo per il recupero dalla fatica e il mantenimento della salute.
- W6,000Caldo0
- GUKHWA CHA
Tè al crisantemo
- W6,000Caldo0
- YASAENG MEMIL CHA
Tè di grano saraceno selvatico biologico
- W6,000Caldo0
- SOLLIP CHA
Tè all'ago di pino
- W6,000ICED0