I LOVE SINDANGDONG

シンダンドントッポキとはアイラブ・シンダンドンの40年伝統のオリジナルトッポキのメニューである。 サル・トック(お米餅)、オデン(練り天)、チョルミョン(小麦粉で作られたモチモチして弾力のある麵)、ラミョン(ラーメン)、グンマンドゥ(焼き餃子)などの色んな野菜が入る。

新鮮な海鮮の爽やかな旨味と甘辛いタレがモチモチの餅に染み込み、深い風味を誇る海鮮トッポキ。 餅、イカ、エビ、貝、おでん、ラーメン、春雨、餃子、豆もやし、エノキタケ及び野菜を含む。

ヌンムル・トッポキは涙が出るほど激辛トッポキメニューである。 サル・トク)、オデン、タンミョン、ヤキマンドゥ、ラミョン、エノキ、カボチャなど様々なな野菜が入る。

メウンマッにチャムチを加え、香ばしい味わいまで加えた新メニュー。 餅、練り天、ラーメン、チャムチ、豆もやし、春雨、焼き餃子及びエノキタケが入ります。

辛い味のチャジャン・トッポキは70~80年代の韓国で好んで食べた思い出のチュンジャンとコチュジャン(唐辛子をベースにした辛めの味噌)、唐辛子の粉が添加されたトッポッキメニューである。 チュンジャンは韓国の麺料理の一つであるチャジャンミョンに入る黒豆で作るソースである。 サル・トク、プルゴギ、オデン、タンミョン、ラミョン、冷凍餃子、椎茸及び様々な野菜が入る。 トッポキは円筒型の餅を辛口ソースで調理した料理です。 辛めのソースはコチュジャン(唐辛子をベースにした辛めの味噌)、 唐辛子粉、玉ねぎ、ネギ、ニンジン、醬油、塩、砂糖なとを入れて作る。 全ての年齢層に好かれる料理の一つである。