Vendredi Gourmand
금요미식회
ᲡᲐᲤᲘᲠᲛᲝ ᲛᲔᲜᲘᲣ

유자 간장 관자 스테이크სკალოპის სტეიკი იუჯას სოიოს სოუსით
გრილზე შემწვარი ზღვის სკალოპები Namhae Yuja (კორეული ციტრუსი) და Joseon Ganjang (კორეული ტრადიციული სოიოს სოუსი) სოუსით.
- 19,00 €0


전라도식 고추장 육회ჯოლას სტილის საქონლის ხორცის ტარტარი შინაური გოჩუჯანგით
ორი ოჯახური ტრადიციის თანამშრომლობა: წვრილად დაჭრილი უმი საქონლის ხორცი Yukhoe ჯონჯუს ცნობილი საქონლის ხორცის სახლიდან Hwasanchun, შერწყმული Gochujang-თან (წითელი წიწაკის პასტა), რომელიც დამზადებულია Myeongin Gochujang-ის მიერ Sunchang-ში.
- 18,00 €0


김진홍 초장 샐러드와 냉제육გაციებული ღორის ხორცი კიმის ჩოჯანგის სალათით
ღორის კისრის ხორცი, მოშუშული „10 წიწაკის მარცვლის“ მეთოდით და ცივად მირთმეული კიმ ჯინჰონგის საფირმო სოუსით შეზავებულ სალათთან ერთად.
- 26,00 €0

조선 스테이크ჯოსეონის სტეიკი
Vendredi Gourmand-ის საფირმო კერძი: კორეული ტრადიციული სოიოს სოუსის სტეიკი. პოჰანგის წმინდა დედის სახლის მონაზვნების დრო და ერთგულება საგულდაგულოდ არის შერწყმული ძროხის ამ რბილ ხორცში.
- 34,00 €0
DESSERT
뤽상부르의 정원ლუქსემბურგის ბაღები
ზღვის ნიავში გაზრდილი ავთენტური კორეული იუჯა. ჩვენ შევქმენით ეს ჯელატო მისი უნიკალური ტკბილი და მომჟავო-მწარე გემოს გამოყენებით.
- 12,50 €0
ᲡᲐᲡᲛᲔᲚᲔᲑᲘ
COCA-COLAკოკა-კოლა
- 5,00 €330 ml / 330 მლ0
ᲙᲝᲠᲔᲣᲚᲘ ᲐᲚᲙᲝᲰᲝᲚᲣᲠᲘ ᲡᲐᲡᲛᲔᲚᲔᲑᲘ
ჩოუმ ჩორომსოჯუ ჩუმ ჩურუმი
16,5% ალკოჰოლი- 15,00 €360 ml / 360 მლ0