Сеораэхян

Барлық жастағы адамдарға ұнайтын сүйікті тағам және Кореяға барғанда міндетті түрде татып көру керек ет тартпа тағамы. Чжачжанмянь – қуырылған шошқа еті мен түрлі көкөністерге чжачжан қосу арқылы дайындалатын корей стиліндегі қытай ет тартпа тағамы. Чжажан – қара бұршақтан жасалған дәмдеуіш. Негізгі ингредиенттер Шошқа еті, кальмар, креветка, пияз, цуккини, қуырылған жұмыртқа Қалай жеу керек Жеуден бұрын лапшаны тұздықпен жақсылап араластырыңыз.

Маусымдық теңіз өнімдері мен көкөністермен дайындалған, ащы дәмді (ащы немесе сәл ащы нұсқалары бар) локшина сорпасы. Теңіз өнімдері мен көкөністердің дәмі сіңген бай, дәмді сорпасы ерекше. Негізгі ингредиенттер Абалон, креветка, кальмар, мидия, пияз, саңырауқұлақ Қалай жеу керек Сорпа, локшина және қатты ингредиенттерді бірге алып жеу керек.

Жібектей туралған сиыр еті мен маусымдық көкөністер қосылған, бай соя соусы негізіндегі сорпада дайындалған лапша тағамы. Сиыр еті мен маусымдық көкөністердің дәмі сіңген бай әрі дәмді сорпа ерекше. Негізгі ингредиенттер Сиыр еті, саңырауқұлақ, жасыл пияз, пияз Қалай жеу керек Сорпа, лапша және қатты ингредиенттерді бірге алып жейді.

Қоректік заттарға бай қуырылған күріш, жұмсақ қызыл қаршақ етімен мол етіп толтырылған. Боккеумбап – пияз, сәбіз және жасыл пияз сияқты әртүрлі көкөністермен дайындалған қуырылған күріш. Негізгі ингредиенттер Күріш, қызыл қаршақ еті, жұмыртқа, пияз, сәбіз, жасыл пияз Қалай жеу керек Бумен пісірілген күрішті берілген чхачхен соусымен жақсылап араластырыңыз. (Соуссыз да тапсырыс беруге болады)

Маусымдық теңіз өнімдерінен қайнатылған тағам, бумен пісірілген күрішпен бірге ұсынылады (аздап ащы) Негізгі ингредиенттер Шампиньон, скаллоп, кальмар, каракатица, осьминог, жабайы қарағай саңырауқұлақтары, жасыл пияз Қалай жеу керек Берілген бумен пісірілген күрішпен бірге жейді.

Қытырлақ қуырылған тауық етінің тәтті қолөнер соусымен ұсынылатын тағамы. Негізгі ингредиенттер Тауық еті, салат жапырағы, пияз Қалай жеу керек Оны соя соусы, лимон шырыны, сірке суы, қант және басқа да арнайы ингредиенттерден жасалған соусқа батырады.

Сыртқы жағы қытырлақ, ішкі жағы шырынды қуырылған шошқа филесі. Негізгі ингредиенттер Шошқа филесі, жеміс соусы Қалай жеу керек Оны жемістермен жасалған үйдегі тәтті-қышқыл соусқа батып немесе үстіне құйып жейді.

Маусымдық теңіз өнімдері мен көкөністерді қолөнер соусында қуырып дайындалған ерекше тағам, үстіне тұтас тұщы ұлу қойылған. Негізгі ингредиенттер Тұщы ұлу, креветка, устрица, кальмар, осьминог, жабайы қарағай саңырауқұлағы, маусымдық көкөністер

Қытайдың Сычуань стиліндегі жұмсақ, шырынды қой филесі кесектері ащы соуспен (кинза мен зире қоса) ұсынылады. Негізгі ингредиенттер Қой филесі кесектері, кинза, пияз

Ұсақталған сиыр мен шошқа етінен жасалған қуырылған ет шариктері, грильде пісірілген жасыл пияз бен қызанақтан тұратын тағам. Негізгі ингредиенттер Сиыр еті, шошқа еті, черри қызанақ, жасыл пияз Қалай жеу керек Үйде острица соусы негізінде дайындалған соусқа батырып жейді.

Ыстық табада қызартылған сиыр филесі мен көкөністер тағамы. Негізгі ингредиенттер Сиыр филесі, жасыл бұрыш, қызыл бұрыш, пияз, брокколи, аспарагус

Қарлығашпен, шошқа етімен және ұшатын балық жұмыртқасының ләззатты жарылуымен толтырылған пельмендер. Негізгі ингредиенттер Қарлығаш, шошқа еті және ұшатын балық жұмыртқасы Қалай жеу керек Пельменнің бір данасын соя соусына батырып жеуге болады.

Шошқа еті, жасыл пияз және зімбір шырынымен толтырылған пельмендер, бұл шырынды ішкі толтырманың дәмділігін арттырады. Негізгі ингредиенттер Шошқа еті, жасыл пияз, зімбір Қалай жеу керек Пельменнің бір данасын соя соусына батып жеуге болады.

Саңырауқұлақ пен трюфель майының бай дәмімен толы пельмендер. Негізгі ингредиенттер Трюфель майы, 3 түрлі саңырауқұлақ Қалай жеу керек Пельменнің бір данасын соя соусына батып жеуге болады.