La calaca

Дәстүрлі мексикалық такостар: жұмсақ, бұқтырылған сиыр еті мен бай, созылмалы ірімшіктің керемет үйлесімі. Бұл такостарды кинза мен мексикалық дәмдеуіштер қосылған бай сорпаға молынан батырып жеуге арналған. *Егер кинзаны ұнатпайтын болсаңыз, оны қоспауды сұрауды ұмытпаңыз!

Біздің фирмалық такомыз әр тісте толық әрі шырынды креветкаға толы.

Жібектей жұмсақтығын қамтамасыз ету үшін бес сағаттан астам уақыт бойы классикалық мексикалық шошқа етін баяу отта пісіріп, арнайы Арбол тұздығымен безендірілген такос.

Тортильяны сиыр еті, ірімшік пен көкөністермен толтырып, қуырып, арнайы тұздықпен ұсынатын тағам.

Чили фри + тауық такосы + креветка такосы + 1 тауық кесадилья немесе булгоги кесадилья таңдаңыз + 2 сусын (Ade/сыра/газдалған сусыннан таңдаңыз)

Күріш пен көкөністер, бульгоги, гуакамоле, пико де галло, халапеньо және мексикалық ірімшік сияқты әртүрлі қоспалар қыртысты тортилья ыдысына салынып, ыдысты бүтіндей сындырып, ингредиенттерді араластыра отырып жейтін тағам.

Үйде дайындалған бұқтырма көп мөлшердегі қызанақ пен сиыр етімен бірге баяу пісіріліп, кейін күріш, ірімшік және начоспен бірге жылы күйінде тағам ретінде ұсынылады. Таза әрі ащы дәмге ие жергілікті денсаулыққа пайдалы тағам, ол корей талғамына мінсіз сай келеді.

Сиыр еті, күріш пен көкөністерден тұратын дәстүрлі мексикалық тағам, тортильяға салынып, грильде пісіріліп, креветка қосылған және қызанақ негізіндегі тұздықпен беріледі.

Ұзақ уақыт бойы баяу пісірілген чили кон карнеден тұратын, қытырлақ багетке салынған жеңіл тағам. Сыраға тамаша закуска ретінде қатты ұсынылады!