Дэбо Мёнга

Жечеон Якчо Джаенгбан – 16 түрлі дәрілік шөптерді, тау шөптерін, саңырауқұлақтарды және әртүрлі жаңғақтарды суда қайнату арқылы бес элементті теңестіріп, ағзаның иммунитетін арттыратын сорпа дайындап, оны 1-ші немесе одан жоғары санаттағы қайнатылған корей сиыр еті тілімдерімен бірге ұсынатын тағам. Бұл тағам – тек Daebo Myeongga мейрамханасында ғана ұсынылатын жоғары сапалы дәрілік тағам, ол бір табақта дәм, қоректік құндылық пен стильді үйлестіреді.

Жечеон Якчо Бапсанг – ерлерді сергітетін дәрілік шөптермен пісірілген күріш пен әйелдердің қан айналымын жақсартатын дәрілік шөптермен пісірілген күріш ұсынатын денсаулыққа пайдалы тамақ үстелі. Біз доенджан (соя пастасы) мен соя соусын дайындау үшін екі жылдан астам уақыт бойы ферменттелген отандық соя бұршақтарын, ал перilla майын тек отандық өндірістен алынған өнімді қолданамыз. Бұл пайдалы тағам жануарлық ақуызды ыдырататын тау шөптерінен және өсімдік ақуызын ыдырататын шөптердің ферменттерінен жасалған табиғи дәмдеуіштерді пайдаланады. *Егер жаңғаққа аллергияңыз болса, алдын ала қызметкерлерімізге хабарлаңыз.

Даэбо Мёнга ұсынған ерекше мәзір – шөптік тағамдарымен әйгілі денсаулыққа пайдалы тамақтар рестораны. Дәстүрлі корей шөптері мен корей сиыр етін үйлестіре отырып, біз үйлесімді теңдестірілген қуырылған ет котлеттері мен денсаулық пен дәмді үйлестіретін әртүрлі гарнирлер ұсынамыз.

Дені саулыққа пайдалы тоник тағам, Жечонның бағалы дәрілік шөптерінен дайындалған сорпада баяу қайнатылып, терең дәм мен жұмсақ ет ұсынады.