Vendredi Gourmand
금요미식회
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The Story
유자 간장 관자 스테이크
남해 유자와 조선 간장으로 맛을 낸 소스와 구운 관자.
- 19,00 €0
전라도식 고추장 육회
3대로 이어온 순창 명인 고추장, 전주 화산춘 육회. 두 가문의 합작품
- 18,00 €0
김진홍 초장 샐러드와 냉제육
후추 10알 레시피로 익혀 차갑게 식힌 돼지 수육 그리고 김진홍 비법 소스로 버무린 샐러드.
- 26,00 €0
Steak façon Joseon조선 스테이크
금요미식회의 시그니처, 조선 간장 스테이크. 포항 성모자애원 수녀님들의 시간을 소안심에 담았습니다.
- 34,00 €0
Le Jardin du Luxembourg뤽상부르의 정원
바다 바람을 맞고 자란 토종 한국 유자. 그 달콤 쌉싸름한 맛으로 젤라또를 만들었습니다.
- 12,50 €0
코카콜라
- 5,00 €330 ml0
처음처럼
16.5% Alc./Vol.- 15,00 €360 ml0