ANGUK GODA

Сиыр этинен жасалган тунук сорпа жеңил даамга ээ. Кааласаңыз, майдаланган жашыл пиязды же кара мурчту кошо аласыз. Анын жанында кимчи же кккдуги берилет. Кимчи — туздалган корея капустасынан жасалган, кызыл мурч порошогу, жашыл пияз, сарымсак, майдаланган редис, имбирь жана туздалган креветка сыяктуу ар кандай кошулмалар менен ферменттелген салттуу корея тамагы.

Юкхое бибимбап – бул юкхое кошулган бибимбап. Бул – бууланган күрүчтөн жасалган тамак, ага аралаштырылган сиыр этинин тартар, жаңы жашылчалар жана биздин сырдуу соя соусу кошулат. Юкхое – бул соя соусу кошулган кореялык сиыр этинин жамбаш этинен жасалган тамак. Бул – көмүрсуларга, белокторго, витаминдерге жана тамак-аш клетчаткасына бай ден-соолукка пайдалуу тамак.

Булгоги — бул соя соусуна маринаддалган сиыр этинен жасалган, тез куурулган тамак. Бул көмүрсуларга, белокторго, витаминдерге жана тамак-аш клетчаткасына бай, ден-соолукка пайдалуу тамак.

Бул вегетариандарга сунушталган эң популярдуу корея тамак-аштарынын бири.

Юхё – бул соя соусу кошулган сиырдын бөксө этинен жасалган тамак. Ооздо эрип кеткендей, жаңы чийки эттин даамы сонун.

Булгоги — бул соя соусунда маринаддалган сиыр этин тез отто куурулган тамак.

Юхё — бул соя соусу кошулган кореялык жаңы сиырдын бөксө этинен жасалган тамак. Ал оозуңда эрип кеткендей, жаңы чийки эттин даамы сонун.