Vendredi Gourmand
๊ธ์๋ฏธ์ํ
MENU ANDALAN

์ ์ ๊ฐ์ฅ ๊ด์ ์คํ ์ดํฌStik Kekapis dengan Sos Soya Yuja
Kekapis panggang disajikan dengan sos Namhae Yuja (Sitrus Korea) dan Joseon Ganjang (Kicap Tradisional Korea).
- 19,00ย โฌ0


์ ๋ผ๋์ ๊ณ ์ถ์ฅ ์กํTartar Daging Lembu Gaya Jeolla dengan Gochujang Buatan Sendiri
Kolaborasi antara dua tradisi keluarga: daging lembu mentah cincang Yukhoe dari rumah daging lembu terkenal Hwasanchun di Jeonju, dipasangkan dengan Gochujang (Pes Lada Merah) yang dihasilkan oleh Myeongin Gochujang di Sunchang.
- 18,00ย โฌ0


๊น์งํ ์ด์ฅ ์๋ฌ๋์ ๋์ ์กDaging Babi Sejuk dengan Salad Chojang Kim
Daging leher babi (kapsim) yang direbus dengan kaedah "10 lada hitam" dan disajikan sejuk dengan salad yang digaul dengan sos khas Kim Jinhong.
- 26,00ย โฌ0

์กฐ์ ์คํ ์ดํฌStik dari Joseon
Hidangan istimewa Vendredi Gourmand: Stik Kicap Tradisional Korea. Masa dan pengabdian para biarawati dari Rumah Bonda Suci Pohang diserapkan dengan teliti ke dalam daging lembu tenderloin yang lembut ini.
- 34,00ย โฌ0
PENCUCI MULUT
๋คฝ์๋ถ๋ฅด์ ์ ์Taman Luxembourg
Yuja asli Korea, ditanam dalam tiupan angin laut yang segar. Kami menghasilkan gelato ini menggunakan rasa manis-pahitnya yang unik.
- 12,50ย โฌ0
MINUMAN
COCA-COLACoca-Cola
- 5,00ย โฌ330 ml0
MINUMAN BERALKOHOL KOREA
CHEOUM CHEOREOMSoju Chum Churum
16.5% Vol.- 15,00ย โฌ360 ml0