ANGUK GODA

गायको मासुबाट बनाइएको सफा सूपको स्वाद हल्का हुन्छ। तपाईंले इच्छाअनुसार काटिएको हरियो प्याज वा कालो मरिच थप्न सक्नुहुन्छ। यससँग किम्ची वा कक्डुगी परोसिन्छ। किम्ची परम्परागत कोरियाली परिकार हो जुन नुनिलो कोरियाली बन्दाबाट बनाइन्छ र यसलाई रातो खुर्सानीको धुलो, हरियो प्याज, लसुन, काटेको मूली, अदुवा र नुनिलो झिंगाजस्ता विभिन्न सामग्रीहरूसँग किण्वन गरेर तयार पारिन्छ।

युखो बिबिम्बप भनेको युखो सहितको बिबिम्बप हो। यो बाफमा पकाइएको चामलको परिकार हो जसमा मिश्रित बीफ टार्टार, ताजा तरकारीहरू र हाम्रो गोप्य सोया सस हुन्छ। युखो कोरियाली बीफ रम्पबाट सोया ससमा बनाइएको परिकार हो। यो कार्बोहाइड्रेट, प्रोटिन, भिटामिन र आहार फाइबरले भरिपूर्ण स्वस्थकर परिकार हो।

बुल्गोगी सोय ससमा म्यारिनेट गरिएको गाईको मासुलाई हल्का तल्ने गरी पकाइएको परिकार हो। यो कार्बोहाइड्रेट, प्रोटिन, भिटामिन र आहारिक फाइबरले भरिपूर्ण स्वस्थकर परिकार हो।

यो शाकाहारीहरूका लागि सिफारिस गरिएका सबैभन्दा लोकप्रिय कोरियाली परिकारहरूमध्ये एक हो।

युखोए सोया सससहितको गोमांसको पिछाडिको मासुबाट बनाइएको परिकार हो। जस्तो मुखमै पग्लिँदै, ताजा कच्चा मासुको स्वाद उत्कृष्ट हुन्छ।

बुल्गोगी सोय ससमा म्यारिनेट गरिएको गाईको मासुलाई हल्का तलेर बनाइने परिकार हो।

युक्हो सोया सससहित कोरियाली ताजा गोमांसको रम्पबाट बनाइएको परिकार हो। मुखमै पग्लिने गरी ताजा कच्चा मासुको स्वाद उत्कृष्ट हुन्छ।