सियोराएह्याङ

सबै उमेरका मानिसहरूले मन पराउने एक प्रिय परिकार, र कोरिया भ्रमण गर्दा अवश्य चाख्नुपर्ने नुडल्सको परिकार। जाजाङम्योन् एक कोरियाली-शैलीको चिनियाँ नुडल्सको परिकार हो जुन फ्राई गरिएको सुँगुरको मासु र विभिन्न तरकारीहरूमा जाजाङ थपेर बनाइन्छ। जाजाङ कालो सिमीबाट बनाइने एक मसला हो। मुख्य सामग्रीहरू सुँगुरको मासु, स्क्विड, झिंगा, प्याज, जुकिनी, फ्राइड एग कसरी खाने खाने अघि नुडल्सलाई सससँग राम्ररी मिसाइन्छ।

मसलेदार स्वादमा मौसमी समुद्री खाना र तरकारीहरू राखेर पकाइएको नुडल्सको सुप (चर्पिलो वा हल्का चर्पिलो स्वादमा उपलब्ध)। समुद्री खाना र तरकारीहरूको स्वादले भरिएको यसको गाढा र स्वादिष्ट सुप असाधारण छ। मुख्य सामग्रीहरू एबलोन, झिंगा, स्क्विड, क्ल्याम, प्याज, च्याउ कसरी खाने सुप, नुडल्स र अन्य सामग्रीहरूलाई सँगै उठाएर खानुहोस्।

नरम काटिएको बीफ र मौसमी तरकारीहरू सहित, गाढा सोय सस-आधारित झोलमा पकाइएको एक प्रकारको नुडल्सको परिकार। बीफ र मौसमी तरकारीहरूको स्वादले भरिएको यसको गाढा र स्वादिष्ट झोल उत्कृष्ट छ। मुख्य सामग्रीहरू बीफ, च्याउ, हरियो प्याज, प्याज कसरी खाने झोल, नुडल्स र अन्य सामग्रीहरूलाई सँगै उठाएर खानुहोस्।

पोषक तत्वले भरिपूर्ण फ्राइड राइस, नरम रातो स्नो क्र्याबको मासुले प्रशस्त भरिएको। बोक्केम्ब्याप प्याज, गाजर, र हरियो प्याज लगायत विभिन्न तरकारीहरूबाट बनाइने फ्राइड राइस हो। मुख्य सामग्रीहरू चामल, रातो क्र्याबको मासु, अण्डा, प्याज, गाजर, हरियो प्याज कसरी खाने बाफले पकाएको चामललाई दिइएको जाजाङ सससँग राम्ररी मिसाउनुहोस्। (सस बिना पनि अर्डर गर्न सकिन्छ)

मौसमी समुद्री खानालाई उमाली, बाफले पकाएको चामलसँग पस्किइन्छ (थोरै पिरो) मुख्य सामग्रीहरू झिंगे माछा, स्क्यालप, स्क्विड, कटलफिस, अक्टोपस, जंगली सल्लाको च्याउ, हरियो प्याज कसरी खाने यो दिइएको बाफले पकाएको चामलसँग खाइन्छ।

कुरकुरा फ्राई गरिएको कुखुराको मासुको परिकार, जुन गुलियो हातले बनाएको सससँग पस्किइन्छ। मुख्य सामग्रीहरू कुखुराको मासु, लेटस, प्याज कसरी खाने यसलाई सोय सस, कागतीको रस, भिनेगर, चिनी, र अन्य विशेष सामग्रीहरूबाट बनाइएको ससमा डुबाएर खाइन्छ।

बाहिरबाट कुरकुरा र भित्रबाट रसिलो फ्राई गरिएको सुँगुरको सिर्लिनको परिकार। मुख्य सामग्रीहरू सुँगुरको सिर्लिन, फलफूलको सस कसरी खाने यसलाई घरमै बनाएको फलफूलयुक्त गुलियो-टिखो ससमा डुबाएर वा त्यसमाथि खन्याएर खानिन्छ।

मौसमी समुद्री खाना र तरकारीहरूलाई हातले बनाइएको ससमा स्टिर-फ्राई गरी तयार पारिएको एक उत्कृष्ट परिकार, जसमाथि पूरै ताजा पानीको गोही माछा राखिएको हुन्छ। मुख्य सामग्रीहरू ताजा पानीको गोही माछा, झिंगे माछा, स्क्यालप, कटलफिस, स्क्विड, अक्टोपस, जंगली सल्लाको च्याउ, मौसमी तरकारीहरू

चिनियाँ सिचुआन शैलीको एक परिकार, जसमा नरम र रसिलो भेडाको मासुको टुक्रालाई धनिया र जिरा लगायतका मसलाहरूले बनेको चटपटा सससँग पस्किइन्छ। मुख्य सामग्रीहरू भेडाको मासुको टुक्रा, धनिया, प्याज

मिनस गरिएको बीफ र पोर्कबाट बनाइएको फ्राई गरिएको मासुको बल, ग्रिल गरिएको हरियो प्याज र गोलभेडाबाट बनेको परिकार। मुख्य सामग्रीहरू बीफ, पोर्क, चेरी गोलभेडा, हरियो प्याज कसरी खाने यसलाई ओइस्टर ससमा आधारित घरमै बनाइएको ससमा डुबाएर खाइन्छ।

तातो प्लेटमा बेफ टेन्डरलॉइन र तरकारीहरूलाई चाँडै भुटेर बनाइएको परिकार। मुख्य सामग्रीहरू बेफ टेन्डरलॉइन, हरियो भेडे खुर्सानी, रातो भेडे खुर्सानी, प्याज, ब्रोकाउली, कुरिलो

झिंगेमाछा, सुँगुरको मासु, र फ्लाइङ फिस रोको स्वादिलो पपयुक्त डम्पलिङ। मुख्य सामग्रीहरू झिंगेमाछा, सुँगुरको मासु, र फ्लाइङ फिस रो कसरी खाने तपाईं यसको एक टुक्रा सोय ससमा चोपेर खान सक्नुहुन्छ।

सुँगुरको मासु, हरियो प्याज, र अदुवाको रसले भरिएको डम्पलिङ, जसले रसिलो भर्ने पदार्थको स्वादिलोपनलाई बढाउँछ। मुख्य सामग्रीहरू सुँगुरको मासु, हरियो प्याज, अदुवा कसरी खाने तपाईं यसको एक टुक्रा सोय ससमा चोपेर खान सक्नुहुन्छ।

च्याउ र ट्रफल तेलको गाढा स्वादले भरिपूर्ण डम्पलिङ्स। मुख्य सामग्रीहरू ट्रफल तेल, ३ प्रकारका च्याउ कसरी खाने तपाईं यसको एक टुक्रा सोय ससमा चोपेर खान सक्नुहुन्छ।