गामागोल स्विम्तो

हाम्रो ताजा स्थानीय फार्ममा हुर्काइएको कुखुराबाट बनेको DAK BOKKEUM TANG ले स्वादिलो अनुभव, सन्तोषजनक चपाउने अनुभव र गहिरो समृद्धि प्रदान गर्दछ। कुखुराका टुक्राहरूलाई कुनै पनि जंगली स्वाद हटाउन उम्लिरहेको पानीमा ब्लाँच गरिन्छ, त्यसपछि सोय सस, मसिनो गरिएको लसुन र रातो खुर्सानीको धुलोबाट बनेको मसलेदार ससमा आलु र मौसमी तरकारीहरूसँगै राम्ररी पकाइन्छ। आलुहरू शोरबामा सुन्दर रूपमा नरम भएर कुखुरासँग पूर्ण रूपमा मिल्छन्, भने अन्त्यमा थपिएका हरियो प्याज र खुर्सानीले तीक्ष्ण, मसलेदार झट्का दिन्छन्। न्यानो चामलसँग परोसिँदा, यो एक सन्तोषजनक, पौष्टिक भोजन बन्छ।