SUNGMI GWAIL JUICE

Sikhye is een traditionele Koreaanse drank die wordt gemaakt door moutsuiker en rijst samen te fermenteren. De drank wordt gekenmerkt door zijn subtiele zoetheid en hartige graanaroma. De malgeun guk met drijvende granen is verfrissend en schoon, waardoor het perfect is als husik of dorstlesser. De enzymen in mout bevorderen de spijsvertering en kalmeren de maag, terwijl de geconserveerde voedingsstoffen uit granen de spijsvertering effectief bevorderen, vermoeidheid verlichten en dorst lessen. Vooral in de zomer wordt het gekoeld gedronken en blijft het een geliefde drank op traditionele banketten en feestdagen.