Vendredi Gourmand

๊ธˆ์š”๋ฏธ์‹ํšŒ

OVER ONS
Het Verhaal
  • Sint-jakobsschelp Steak met Yuja Sojasaus 1
    ์œ ์ž ๊ฐ„์žฅ ๊ด€์ž ์Šคํ…Œ์ดํฌ

    Sint-jakobsschelp Steak met Yuja Sojasaus

    Gegrilde sint-jakobsschelpen afgewerkt met een saus van Namhae Yuja (Koreaanse citrus) en Joseon Ganjang (Traditionele Koreaanse sojasaus).

    • 19,00ย โ‚ฌ
      0
  • Rundertartaar in Jeolla-Stijl met Huisgemaakte Gochujang 1
    ์ „๋ผ๋„์‹ ๊ณ ์ถ”์žฅ ์œกํšŒ

    Rundertartaar in Jeolla-Stijl met Huisgemaakte Gochujang

    Een samenwerking tussen twee familietradities: gehakte rauwe biefstuk Yukhoe van Jeonju's beroemde rundvleeshuis Hwasanchun, gecombineerd met Gochujang (Rode Peperpasta) ambachtelijk gemaakt door Myeongin Gochujang in Sunchang.

    • 18,00ย โ‚ฌ
      0
  • Gekoeld Varkensvlees met Kim's Chojang Salade 1
    ๊น€์ง„ํ™ ์ดˆ์žฅ ์ƒ๋Ÿฌ๋“œ์™€ ๋ƒ‰์ œ์œก

    Gekoeld Varkensvlees met Kim's Chojang Salade

    Procureur (varkensnek) gestoofd volgens de "10 peperkorrels"-methode en koud geserveerd met een salade gehusseld in Kim Jinhong's kenmerkende saus.

    • 26,00ย โ‚ฌ
      0
  • Steak van Joseon 1
    ์กฐ์„  ์Šคํ…Œ์ดํฌ

    Steak van Joseon

    Het kenmerkende gerecht van Vendredi Gourmand: Steak met traditionele Koreaanse sojasaus. De tijd en toewijding van de nonnen uit het Pohang Holy Mother's House zijn zorgvuldig in deze malse ossenhaas getrokken.

    • 34,00ย โ‚ฌ
      0
  • Luxemburgse Tuinen 1
    ๋คฝ์ƒ๋ถ€๋ฅด์˜ ์ •์›

    Luxemburgse Tuinen

    Inheemse Koreaanse Yuja, geteeld in de frisse zeebries. We hebben deze gelato gemaakt met de unieke zoetzure, bitterzoete smaak.

    • 12,50ย โ‚ฌ
      0
  • Coca-Cola 1
    COCA-COLA

    Coca-Cola

    • 5,00ย โ‚ฌ330 ml / 33 cl
      0
  • Chum Churum Soju 1
    CHEOUM CHEOREOM

    Chum Churum Soju

    16,5% vol.
    • 15,00ย โ‚ฌ360 ml / 36 cl
      0