BAWOO BONGA

Denne menyen består av TTEOKGALBI(grillede kjøttkaker), KODARI GANGJEONG(søte rispuffer), HAEMUL NURUNGJI TANG(brent rissuppe med sjømat), GESAL SALAD(krabbesalat), JEONBYEONG(bokhvetecrepe), DOENJANG JJIAGE(soyabønnestuing), 3-5 typer NAMUL(krydret grønnsak) og GONGGIBAP(dampet ris)!

Denne menyen består av HONGEO SAMHAP (kombinasjon av rokke, svinekjøtt og kimchi), TTEOKGALBI (grillede kjøttkaker), KODARI GANGJEONG (søte rispuffer), HAEMUL NURUNGJI TANG (brent rissuppe med sjømat), GESAL SALAD(krabbesalat), JEONBYEONG(bokhvetecrepe), DOENJANG JJIAGE(soyabønnestuing), 3-5 typer NAMUL(krydret grønnsak) og GONGGIBAP(dampet ris)!

Denne menyen består av HONGEO SAMHAP (kombinasjon av rokke, svinekjøtt og kimchi), HEUKIMJA ORI GUI (grillet and med svart sesam), TTEOKGALBI (grillede kjøttfrikadeller), KODARI GANGJEONG (søte rispuffer), HAEMUL NURUNGJI TANG (brent rissuppe med sjømat), GESAL SALAD(krabbesalat), JEONBYEONG(bokhvetekrepp), DOENJANG JJIAGE(soyabønnestuing), 3-5 typer NAMUL(krydret grønnsak), JEON(koreansk pannekake) eller JAPCHAE(glassnudler), og GONGGIBAP(dampet ris)!

Denne menyen består av Hongeo Samhap (kombinasjon av rokke, svinekjøtt og kimchi), Jeongabok (stekt sjømat), Heukimja Ori Gui (grillet and med svart sesam), Tteokgalbi (grillede kjøttfrikadeller), Kodari Gangjeong (søte rispuffer), Haemul Nurungji Tang (brent rissuppe med sjømat), Gesal Salad (krabbesalat), Jeonbyeong (bokhvetekrepp), Doenjang Jjigae (gryterett med soyabønnestuing), 3-5 typer krydrede grønnsaker, koreanske pannekaker eller Japchae (stivelsesnudler), og ris!

KODARI JJIM (Braised Half-dried Pollack) er en braisert rett i koreansk stil som lages ved å la halvtørket lyr småkoke i en krydret saus med reddik. Den seige fisken og smaken av sausen er utmerket.

HAEMUL ORI BAIKSUK (sjømat og hel andesuppe) er en næringsrik rett laget med and, som er rik på proteiner og umettede fettsyrer, og fersk sjømat.